"Ham" kelimesi farklı bağlamlarda kullanılan bir kelime olup genellikle çiğ, işlenmemiş, olgunlaşmamış anlamlarına gelmektedir.
1. Çiğ anlamında kullanıldığında gıdaların pişirilmeden önceki halini ifade eder. Örneğin ham et, ham sebze gibi.
2. İşlenmemiş anlamında kullanıldığında ise bir malzemenin veya ürünün henüz işlenmemiş, doğal haliyle kullanıldığı durumu ifade eder. Örneğin ham demir, ham petrol gibi.
3. Olgunlaşmamış anlamında kullanıldığında ise bir sürecin tamamlanmamış, henüz olgunlaşma aşamasında olan durumu ifade eder. Örneğin ham plan, ham proje gibi.
