Hafif Kedidili Tatlısı

[theking]

Hafif Kedidili Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Taban için;
15 adet kedidili
Islatmak için;
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için;
2,5 su bardağı süt
2yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilin
Üzeri için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı kakao
1,5 yemek kaşığı un
İsteğe göre çikolata ilave edebilirsiniz

Hafif Kedidili Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Muhallebisi için süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıp güzelce karıştırın ve ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirin.
Koyulaşıp kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyip ocağı kapatın ve muhallebiyi soğumaya bırakın.
Kedidilileri ıslatmak için genişçe bir tabakta sıcak su, granül kahve ve şekeri karıştırın.
Tamamen eriyip karıştıktan sonra kedidilileri bu karışımda ıslatıp borcama dizin.
Üzerine soğuttuğunuz muhallebiyi döküp eşit bir şekilde yayın.
Çikolata sosu için bir tencereye bütün malzemeleri koyup karıştırın.
Daha sonra ocağa koyup kaynatıyoruz bu arada devamlı karıştırıyoruz.
Kaynayınca altını kısıp 1-2 dakika kaynatıp kapatıyoruz.
Soğuyan çikolata sosunu da tatlının üzerine dökün ve üzerini isteğe göre antep fıstığı, fındık vs ile süsleyebilirsiniz.
Hafif Kedidili Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı