- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 264.936
- Çözümler
- 3
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
Güneşte domates kurutma nasıl yapılır?
Peki dolmalık kışlık domates nasıl kurutulur diye düşünenler için bir tüyo daha sizlerle. Etli ve iri domateslerin içini kaşık yardımıyla boşaltın. Tepsi içine domatesleri oturtun. Diğer domatesleri kuruttuğunuz gibi güneşte üst ve alt kısımlarını kontrol ederek kurutma işleminizi yapabilirsiniz.Domates kurusu nasıl servis edilir?
Kuru domatesler hem sağlıklı hem çok lezzetli, genelde pazarlarda satılıyor. Domatesleri yumuşayana kadar haşlayıp üzerine zeytinyağı sarımsak, kekik, sumak, tuz, ceviz koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında domates kurutma nasıl yapılır?
Domatesleri yıkayın süzgüye alın, boyuna boyuna doğrayın, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin ,ortalarına birer çimdik tuz koyun, önce 200 derece fırında 20 dk tutun ,sonra 180 derecede 30 dk tutun,sonra 150 derecede 3-4 saat tutun, ara ara domatesleri kontrol edelim ,yanmasın havlu kağı serdiğimiz tepsiye alt …
Yazın domates nasıl kurutulur?
Dilimlediğiniz domatesleri aralıklı olacak şekilde dizin. Domateslerin üzerine isteğe göre karabiber, kekik veya tuz ekleyebilirsiniz. Eğer tuz kullanacaksanız, kaya tuzu olmasına özen gösterin. Önceden ısıtılmış 110 dereceli fırında domateslerini 3-3,5 saat kadar pişirin.Kuru domates kahvaltıda nasıl kullanılır?
Kuru domatesleri mutfak robotu içine koyun. Üzerine 1 tutam maydanoz, 1 çay kaşığı biber salçası, 1 diş doğranmış sarımsak ekleyin. Son olarak tüm malzemenin üzerine 2 yemek kaşığı limon suyu ve yarım su bardağı kadar da zeytinyağı koyun. Tüm ezme malzemesini mutfak robotundan iyice geçirin.
Kurutulmuş domates mezesi nasıl yapılır?
Cevizli Kuru Domates Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesleri derin bir kase içerisine alıp üzerini geçene dek ılık suyla doldurun.
- Kuru domatesler yumuşayınca kaseden alın.
- İrice doğradığınız cevizleri de üzerine ekleyin.
- Son olarak ayıklanmış maydanozları ince ince kıyıp ekleyin.
Öyle ki domates kurusu bozulur mu merak edenlere de hayır yanıtı verilir. Bozulması mümkün olmayan yiyeceklerden bir tanesidir. Bundan dolayı da sıklıkla yaz aylarında yapımına yer verilir.
Kurutulmuş domates buzluğa konur mu?
Kurutulmuş domatesleri kuru, serin ve rutubetsiz yerde, bez torbalarda saklayabilirsiniz.
Fırında sebze kurutma nasıl yapılır?
Dilim dilim ya da yuvarlak bir biçimde ince ince doğrayın. Ardından dilerseniz bal, tarçın gibi yan malzemelerle tatlandırın. Daha önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında, dilimleriniz kalınsa 120 derecelik fırında 1-2 saat kadar kontrollü bir biçimde kurutun. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
En Güzel domates nasıl kurutulur?
Domates en kolay nasıl kurutulur?Domates kuruturken neden tuz dökülür?
Tuz kurutulurken domateslerin küflenmesini engelleyerek fireyi en aza indirir. Ancak tuz eklenerek kurutulan domateslerin tadı doğal ekşimsi domates tadından uzaklaşabiliyor.