Gülenyüz Poğaçalar Tanımı İçin Gereçler
1 adet paket maya
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (4-4.5 su bardağı kadar)
️Üzeri için;
Dilimlenmiş zeytin
Dilimlenmiş domates
1 yumurta sarısı
Maydanoz
Gülenyüz Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Sütü ısıtın. Bir kapta süt, maya ve şekeri karıştırın. Yağ ve tuzu ekleyin.
Azar azar un eklemeye başlayın. Hamurunuz çok katı olmasın. Ele yapışmayacak fakat sert olmayan.
Bir hamur yoğurun. 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan mandalina.
Büyüklüğünde kesimler alın elinizle yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürün.
Domatesten ağız, zeytinden göz, maydanozdan saç yapın.
180 derecede güzelce pişirin. Afiyet bal olsun.
Gülenyüz Poğaçalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet paket maya
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (4-4.5 su bardağı kadar)
️Üzeri için;
Dilimlenmiş zeytin
Dilimlenmiş domates
1 yumurta sarısı
Maydanoz
Gülenyüz Poğaçalar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Sütü ısıtın. Bir kapta süt, maya ve şekeri karıştırın. Yağ ve tuzu ekleyin.
Azar azar un eklemeye başlayın. Hamurunuz çok katı olmasın. Ele yapışmayacak fakat sert olmayan.
Bir hamur yoğurun. 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan mandalina.
Büyüklüğünde kesimler alın elinizle yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürün.
Domatesten ağız, zeytinden göz, maydanozdan saç yapın.
180 derecede güzelce pişirin. Afiyet bal olsun.
Gülenyüz Poğaçalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı