- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 265.114
- Çözümler
- 3
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
Glutamik asit nerede bulunur?
Glutaminin anyonik formudur. Karaciğerde sentezlenen pıhtılaşma faktörlerinin yapısında, protein S ve C’nin yapısında ve kemiklerde osteokalsinin yapısındaki aminoasit olup K vitaminine bağlı olarak gama karboksile olur. Folik asitin yapısında bulunur.Glutamik asit nerede kullanılır?
L-glutamik asit, özellikle tahıl proteinlerinde proteinlerde yaygın olarak bulunur. Renksiz bir tozdur ve yaklaşık 100 kat suda çözünür. Amino grup transfer reaksiyonu gibi genel azot metabolizmasında önemli bir rol oynar ve ayrıca yüksek hayvanların merkezi sinir sisteminde bir nörotransmiter olarak da çalışır.Glutamik asit mi glutamin mi?
piyasada glutamin adı altında satılan bir amino asittir. glutamik asit vücut karaciğerde işlendikten sonra glutamin olur, piyasada glutamin adı altında glutamik asit satıldığı bir gerçektir, absolute whey protein ürünün ön yüzünde glutamin yazar ama amino asit profiline baktığınızda glutamik asit yazar.
Cocoyl Glutamic acid nedir?
Sodyum Cocoyl Glutamat, çok iyi temizleme ve köpüklenme gücüne sahip yumuşak bir yüzey aktif maddedir. Bitkisel yağlardan üretilir ve bu nedenle kolayca biyolojik olarak bozunur. Hassas ciltleri temizlemek için de çok uygundur.