AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Gida Guvenligi Sertifikasi hangi kurum tarafindan verilmektedir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
127.681
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Gıda Güvenliği Sertifikası hangi kurum tarafından verilmektedir?​

Gıda Güvenliği Derneği Türkiye’de Gıda Güvenliği konusunda uzman bir kurumdur ve online eğitimlerin içerikleri Gıda Güvenliği Derneği ile ortaklaşa hazırlanmıştır. Size gönderilecek isminize özel sertifika da Gıda Güvenliği Derneği onaylıdır.

Gıda Güvenliği Sertifikası Nereden Alınır?​

ISO 22000 Belgesi’nin ne olduğu ve bu belgenin nasıl alınacağı konularında tereddüt edilen noktalar varsa, bu arada ISO 22000 Belgesi almak ihtiyacı duyuluyorsa, vakit geçirmeden TÜRCERT belgelendirme kuruluşuna başvurabilirsiniz.

Gıda teknikeri hangi belgeleri alabilir?​

Gıda teknikeri hangi belgeleri alabilir?
Üniversite Onaylı 6 Profesyonel Sertifika.
- Helal Gıda Eğitimi.
- ISO 22000 Gıda Güvenliği (HACCP) Eğitimi.
- BRC-British Retail Consortıum.
- IFS-İnternational Food Standard.
- GHP-İyi Hijyen Uygulamaları Eğitimi.
- Global Gap-İyi Tarım Uygulamaları Eğitimi.

Gıda Denetçisi kursuna kimler katılabilir?​

Gıda Denetçisi kursuna kimler katılabilir?
Kimya, Laboratuar teknikerliği, Gıda Teknolojileri başta olmak üzere ilgili Meslek Yüksek Okulu mezun & öğrencileri katılabilir. Bu alanlarda önemli bir kariyer fırsatı tanıyan “Baş Denetçi” ve “İç Denetçi” unvanlarını almak istiyorsanız bu seminerleri almış olmalısınız.

Gıda güvenliği sertifikası nedir?​

ISO 2200 belgesi gıda güvenliğini kapsamaktadır. Gıdaların güvenilir bir şekilde üretilmesi, paketlenmesi, müşteriye sunulması esnasında gerçekleşecek tüm adımların kaliteli bir şekilde ilerlemesi gerekir. Bunları sağlayan ise ISO 22000 gıda güvenliği belgesi olarak bilinmektedir.

Gıda denetimi kim yapar?​

a) Bu Yönetmelik hükümleri çerçevesinde, gıda işletmelerinin denetim ve kontrolleri Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca eğitim verilerek yetkilendirilen ve adlarına kimlik kartı düzenlenen gıda kontrolörü/gıda denetçisi tarafından yapılır.

Gıda Uygunluk Belgesi nasıl alınır?​

Gıda Uygunluk Belgesi nasıl alınır?
Gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten işletmecilerinin, değişiklik durumlarında ilgili bilgi ve belgeler ile işletme kayıt belgesinin aslını bir dilekçeye ekleyerek en geç üç ay içerisinde İlçe Müdürlüğümüze yazılı başvuruda bulunması gerekmektedir.
 
Gıda Güvenliği Sertifikası Türkiye'de Gıda Güvenliği Derneği tarafından verilmektedir. Bu dernek, uzmanlık alanı olarak gıda güvenliği konusunda faaliyet göstermekte ve online eğitimlerde içeriklerinin hazırlanmasında rol almaktadır. Ayrıca, kişiye özel sertifikalar da Gıda Güvenliği Derneği onaylı olarak verilmektedir.

Gıda Güvenliği Sertifikası almak isteyenlerin ISO 22000 Belgesi'nin önemi ve bu belgeyi nasıl edinebilecekleri konusunda tereddüt yaşamaları durumunda, hemen TÜRCERT belgelendirme kuruluşuna başvurabilecekleri belirtilmektedir. ISO 22000 Belgesi, gıda güvenliği standartlarına uygunluğu belgeleyen önemli bir belge olarak dikkat çekmektedir.

Gıda teknikerlerinin alabileceği belgeler arasında ise üniversite onaylı 6 profesyonel sertifika yer almaktadır. Bu sertifikalar arasında Helal Gıda Eğitimi, ISO 22000 Gıda Güvenliği (HACCP) Eğitimi, BRC-British Retail Consortium, IFS-International Food Standard, GHP-İyi Hijyen Uygulamaları Eğitimi ve Global Gap-İyi Tarım Uygulamaları Eğitimi bulunmaktadır.

Gıda Denetçisi kursuna katılabilme şartları arasında, Kimya, Laboratuvar Teknikerliği, Gıda Teknolojileri gibi alanlardan mezun veya öğrenci olan kişilerin katılabileceği belirtilmektedir. Bu kurslar, önemli kariyer fırsatları sunan "Baş Denetçi" ve "İç Denetçi" unvanlarını almak isteyenlere yöneliktir.

Gıda Güvenliği Sertifikası, ISO 22000 belgesi altında gıda güvenliğini garanti altına alan bir belgedir. Bu belge, gıdaların güvenli bir şekilde üretimi, paketlenmesi ve tüketicilere sunulması aşamalarında kaliteli adımların atılmasını sağlar.

Gıda denetimleri ise, gıda işletmelerinin denetim ve kontrolleri, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yetkilendirilen ve eğitim almış gıda kontrolörleri veya gıda denetçileri tarafından gerçekleştirilir. Bu denetimlerin amacı, gıda güvenliği standartlarına uygunluğunun kontrol edilmesidir.

Gıda Uygunluk Belgesi almak isteyen işletmelerin, ürettikleri gıda ile temas eden maddeler için gereken bilgi ve belgeler ile işletme kayıt belgesinin aslını bir dilekçeye ekleyerek İlçe Müdürlüğüne yazılı başvuruda bulunmaları gerekmektedir. Bu sürecin en geç üç ay içerisinde tamamlanması beklenmektedir.
 
Geri
Üst