Gıda Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu)

[SoruCevap]

Besin Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
1 litre süt
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı irmik
1 adet mor havuç
1 paket şekerli vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Havucu haşlamak için
1 su bardağı su
Alt tabanı için
2 paket burçak
50 gram tereyağı
Ceviz
Üzeri için
Beyaz çikolata
Muz
Ceviz

Besin Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu) Tanımı Yapılışı

Havucu soyup rendeleyip 1su bardağı suyla, suyunu büsbütün çekene kadar haşlıyoruz.
Alt tabanı için bisküvileri rondoda toz olcak formda çekip erittiğimiz tereyağıyla güzelce karıştırıyoruz.
Streçle kapladığımız yuvarlak kelepçeli kabın en alt kısmına döküp bardak yardımıyla düzleştiriyoruz.
Üzerine bir sıra ceviz diziyoruz.
Havuç haşlandıktan sonra büyük bir tencereye alıp üzerine süt, şeker, irmik ve vanilini ekleyip pütür kalmayana kadar blenderdan geçiriyoruz.
Daha sonra karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
Kalıba bisküvilerin üzerine döküyoruz.
Suyla ıslattığımız yemek kaşığıyla üstünü düzleştiriyoruz.
Buzdolabında 2saat soğumaya bırakıyoruz.
Çıkarttıktan sonra tabağa aykırı çevirip streci çıkartıp servis yapacağımız tabağa aykırı çeviriyoruz.
Üstünü süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun