Gelincik salatasi nasil yapilir?

[Admin]

Gelincik salatası nasıl yapılır?​

Yoğurtlu Gelincik Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Gelincikleri yıkayıp 2-3 parçaya bölüyoruz ve tuz ile ovuyoruz.
- Çıkan suyunu süzüp kalan otları pul biber ile karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
- Üzerine su ile çırpılmış yoğurdu döküyoruz.
- Doğranmış maydanozları gezdirip servise veriyoruz.

Gelincik otu nasıl bir şey?​

Bilimsel adı Papaver Rhoeas olan gelincik otu; Mayıs- Ağustos ayları arasında kırmızı çiçekler açan, kırlarda buğday tarlalarında ve ekilmemiş topraklarda yetişen bir bitkidir. Özellikle kurutulmuş çiçekler alkoloid, flavonoid ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir.
Gelincik böreği nasıl yapılır?
Derin bir kapta yumurta, süt ,sıvı yağ, yoğurt ,tuz ve baharatlar eklenip çırpılır . Daha sonra un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır . En son peynir ve gelincik yaprağı eklenip karıştırılıp yağlanmış tepsiye döşenir . Kek hamuru kıvamında olması gerekir önceden ısıtılmış 200 ° lık fırında pişirilir.
Gelincik suyu nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Gelinciklerin yapraklarını toplayın.
- Gelincikleri bir süzgeç için alın ve güzelce yıkayıp süzün.
- Süzülen gelincikleri derin bir kavanoza alın.
- Kavanoza tarçın kabuğu ve sıcak suyu ekleyerek tekrar karıştırın ve çiçeklerin suya rengini lezzetini vermesi için 2-3 saat kadar dinlendirin.

Gelincik çiçeği çayı ne işe yarar?​

Gelincik çiçeği çayı, baş ağrılarını dindirir, hafif ağrıların iyileşmesini hızlandırır. Sakinleştiricidir: Gelincik çiçeği sinirlilik, yorgunluk, stres ve uykusuzluk problemlerine karşı da etkilidir. Gelincik çayı vücudun rahatlamasını ve sakinleşmeyi sağlar.

Karagöz otu nedir?​

Karagöz tek yıllık bir bitki olup çiçeğin orta kısmı kırmızı tonunda olup uçları sarı renkli, yaprakları keskin kokulu olup sebze bahçelerine dikildiği zaman birçok zararlıyı bahçeden uzak tutar. Sıcak iklim bitkisidir. Yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Geçirgen ve verimli toprak sever.
Gelincik böreği nereye ait?
Bursa’ya özgü olan gelincik böreği diğer adıyla çarşaf böreği sofralarımızın vazgeçilmez tatlarından.