Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
Muhallebi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (75 mg)
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Borcamı yağlayalım ve karışımımızı dökelim.
170 derecelik fırında 15 dk pişirelim.
Süt ve şekeri kekimiz tamamen soğuyunca üzerine dökelim.
Muhallebimizi hazırlayalım. Krem şanti dışında bütün malzemeleri tencereye alalım ve koyulaşana kadar karıştıralım.
Muhallebimiz soğuduktan sonra toz krem şantimizi de ekleyelim ve mikser yardımı ile çırpalım.
Son olarak muhallebimizi kekimizin üzerine dökelim ve buz dolabında soğumaya bırakalım.
Gelin Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
Muhallebi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (75 mg)
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Borcamı yağlayalım ve karışımımızı dökelim.
170 derecelik fırında 15 dk pişirelim.
Süt ve şekeri kekimiz tamamen soğuyunca üzerine dökelim.
Muhallebimizi hazırlayalım. Krem şanti dışında bütün malzemeleri tencereye alalım ve koyulaşana kadar karıştıralım.
Muhallebimiz soğuduktan sonra toz krem şantimizi de ekleyelim ve mikser yardımı ile çırpalım.
Son olarak muhallebimizi kekimizin üzerine dökelim ve buz dolabında soğumaya bırakalım.
Gelin Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı