AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Garson gunluk ne kadar alir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
131.779
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Garson günlük ne kadar alır?​

Garsonların maaşları çalışılan firma ve şehre göre oldukça farklılık göstermektedir. Yerel bir firmada çalışan garsonların günlük olarak alacakları ücretler 50 ile 70 lira arasında değişmektedir. Büyük firmalarda ise bu ücretler aylık baz alınırsa 2 bin 500 ile 4 bin lira arasında değişmektedir.

Komi ne kadar maaş alır?​

Komi maaşları 2400 TL ile 3000 arasında farklılık gösterir. Ortalama olarak ele alındığı zaman ise bir komi aylık 2700 TL maaş almaktadır. Tabii kominin aldığı eğitim ile beraber çalıştığı yere bağlı olarak fiyatlar farklılık gösterebilmektedir.

Şef aşçılar ne kadar maaş alır?​

Şef aşçılar ne kadar maaş alır?
Kariyerinde Maaşlar
| EN DÜŞÜK | ORTALAMA
Mutfak Şefi | 2.900 | 7.020
Mutfak Şefi Yardımcısı | 3.030 | 4.050

Garson nelere dikkat etmeli?​

Müşteriye “Siz” diye hitap edilmeli. Müşteriler, sıcak bir selamlamayla karşılanmalı. Bir garsonun sevimli olması da gerekmez, müşteriye iltifat etmesi de beklenmez, unutulmamalı! Servis tamamlandıktan sonra adisyona işlenmeli. Hata olmaması açısından adisyona yiyecek içeceklerin yazılması ertelenmemeli.

Garson tepsisi nasıl tutulur?​

Tepsi dengeli bir şekilde sol elle alttan tutulup, sağelle de bir köşeden desteklenerek sol omuz üzerine kaldırılır. Sol elin parmaklarıarkaya gelecek şekilde durur. Taşıma sırasında, sağel serbest kalır. Tepsilerin ağır olmasıhalinde veya gerektiği zaman, sağelle bir kenardan tutularak, tepsinin dengesi sağlanır.

Barmenler ne kadar maaş alıyor?​

Barmenler ne kadar maaş alıyor?
Kariyerinde Maaşlar
| EN DÜŞÜK | ORTALAMA
Barmen / Barmaid | 2.820 | 3.680
Komi kaç saat çalışır?​
Restoranlarda çalışan garson,komilerin iş hukukundaki hakları kapsamında haftada 45 saat çalışır. Garsonun haftada 45 saatten fazla çalışması halinde saat başına % 50 zamlı kısmını fazla mesai alacağı davası açarak alma hakları vardır. Bu alacaklarda zamanaşımı süresi 5 yıldır.
Şef ne kadar maaş alır 2021?​
Şef, 2021 Temmuz ayında 6,051 lira alıyorken, Ocak ayında 6,441 lira maaş alacak.

Garson servis nasıl yapılır?​

Garson servis nasıl yapılır?
Servisi misafirlerin sağından ve sağ elle yapın. Misafirin önünde eğilmeyin. Saat yönünde servis yapın. Boşları da sağ taraftan, sağ elle toplayın.

Garsonlar günde kaç saat çalışır?​

Şef garson ne demek?​

Lokanta ve kafe gibi işletmelerde müşterilerin verdiği siparişleri getiren garsonlara alakart garson denir. Lüks işletmelerde çalışan ve müşterileri karşılayan garsonlara şef garson denir.
 
Garsonların günlük ne kadar aldığı konusunda, yerel bir firmada çalışan garsonların günlük olarak alacakları ücretlerin 50 ile 70 TL arasında değiştiğini belirtmişsiniz. Büyük firmalarda ise bu ücretler aylık baz alındığında 2.500 ile 4.000 TL arasında değişebildiği ifade edilmiş.

Komi maaşlarının 2.400 TL ile 3.000 TL arasında değiştiği ve bir komi için ortalama aylık maaşın 2.700 TL olduğu yazılmış. Ancak eğitim seviyesi ve çalışılan yere bağlı olarak bu fiyatların farklılık gösterebileceği vurgulanmış.

Şef aşçıların maaşlarına yer verilmiş. Mutfak Şefi için en düşük 2.900 TL, ortalaması 7.020 TL; Mutfak Şefi Yardımcısı için en düşük 3.030 TL, ortalaması ise 4.050 TL olarak belirtilmiş.

Garsonların nelere dikkat etmesi gerektiği hakkında da bilgiler verilmiş. Müşteriye "Siz" diye hitap edilmesi, sıcak bir selamlama ile karşılanması, adisyonun tamamlanmasından sonra hemen düzenlenmesi gibi detaylara dikkat edilmesi gerektiği ifade edilmiş.

Ayrıca garson tepsisinin nasıl tutulması gerektiği ve servisin nasıl yapılması gerektiği konularına da açıklık getirilmiş. Tepsi dengeli bir şekilde tutulurken garsonun sağ elle desteklemesi ve servisi misafirlerin sağından ve sağ elle yapması gerektiği belirtilmiş.

Barmenlerin maaşlarına da değinilmiş. Barmen / Barmaid için en düşük 2.820 TL, ortalaması ise 3.680 TL olarak belirtilmiş.

Son olarak, komilerin haftada 45 saat çalıştığı ve fazla mesai durumunda haklarını nasıl koruyabilecekleri hakkında bilgi verilmiş. Ayrıca 2021 yılında bir şefin maaşının Temmuz ayında 6.051 TL iken Ocak ayında 6.441 TL olacağı ifade edilmiş.

Garsonlar günde genellikle kaç saat çalıştıklarına ve şef garson teriminin ne anlama geldiğine de değinilmiş. Garsonların servis yaparken nelere dikkat etmeleri gerektiği ve müşterilere nasıl yaklaşmaları gerektiği konuları da detaylı bir şekilde açıklanmış.
 
Geri
Üst