Frukto Oligosakkaritler nedir?

[Admin]

Frukto Oligosakkaritler nedir?​

Fruktooligosakkaritler (FOS) FDA tarafından güvenilir gıda (GRAS) olarak adlandırılırlar. FOS diyet lifi olarak tanımlanır. FOS, bifidobacteria gibi intestinal bakterilerin büyümesini yöneten sindirilemeyen gıda katkıları olduklarından prebiyotik olarak da adlandırılır. FOS kalorik değeri 1.5 kcal/g’ dır.

Oligosakkaritlerin prebiyotik etkisi nedir?​

En yaygın olarak bilinen prebiyotikler oligasakkaritlerdir. Patojen özellikteki mikroorganizmaların kolonizasyonun engellenmesine ve dışkı yolu ile atılmasını sağlarlar. Oligosakkaritler, ince bağırsakta emilemezken , kolon bölgesinde özellikle Lactobacillus ve Bifidobacterium tarafından fermente edilebilmektedir .
Oligofruktoz nedir?
doğal bir lif kaynağıdır. inülin gibi hindiba bitkisinden elde edilir. lif kaynağı bu maddeler bir amerikan şirketi (beneo) tarafından meyveli yoğurtlarda şekeri azaltmak için enerji katkısı olarak kullanılıyor.
Oligosakkarit şurubu nedir?
bakterilerin epitel dokuya bağlanmasını engelleyen reseptör analoğudur. üç ile altı arasında monosakkaritin birleşerek dehidrasyonu (su açığa çıkması) ile meydana gelirler. bazı bitkilerde serbest olarak bulundukları gibi, karbonhidrat olmayan çeşitli maddelerin yapısına da katılırlar.

FOS MOS nedir?​

Köpek ve kedinin sindirim sistemi enzimleri tarafından hidrolize edilemeden kalın bağırsağa ulaşan orta zincirli şekerlerden olan Frukto-Oligosakkaritler (FOS), Mannan-Oligosakkaritler (MOS) ile bir fruktan olan inulin sindirim sistemi enzimleri tarafından hidrolize edilemezler.

FOS ne işe yarar?​

Fruktooligosakkarit (FOS) diğer bilinen isimleri ile Oligofruktoz(Oligofructose) ya da oligofruktan bir tür prebiyotik diyet lif besindir. Bu diyet lif, suda çözünür yapıdadır. Kıymetli ve sağlıklı lifin tüketimine bağlı olarak tokluk hissi artabilir, bağırsak sağlığını iyileşebilir ve kötü kolesterolü azaltılabilir.
Probiyotik ve prebiyotik ne işe yarar?
Prebiyotikler, probiyotikler yani bağırsaktaki yararlı bakteriler için besin kaynağı. Probiyotikler, prebiyotikler ile beslenir ve gelişir. Bu sayede ise hem bağırsak florası hem de bağışıklık sistemi korunur. Prebiyotiklerin en önemli görevi ise sindirim sistemini düzenlemesidir.
İnülin Prebiotic nedir?
İnülin, bitkiler tarafından üretilen doğal bir grup polisakkarittir. İnülinler, fruktan olarak bilinen diyet lifi sınıfına ait ürünlerdir. Karbonhidrat olarak sınıflandırılır. Bu madde, bazı bitkiler tarafından enerji depolama amacıyla kullanılmaktadır.

İnülin nedir ne işe yarar?​

İnülin, şişkinliği azaltır ve kabızlığa yardımcı olur. Bağırsaktaki faydalı bakterilerin sayısını artırmaktadır. Günlük 12 gram hindiba inülini kullanmak önerilmektedir. Kandaki şeker seviyesini azaltabilir ve kalsiyum emilimini artırabilir.

Fos ve GOS neden önemli?​

Uzun yıllardır yapılan klinik araştırmalarla da tescillenen bu orandaki FOS / GOS kullanımı sayesinde bebeklerin bağışıklık sistemini güçlendiriyoruz. Belirtilen oranlı formül mamalar sayesinde antibiyotik kullanımında 1/3 oranında azalma oldu.