AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Fondan kek ne demek?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
119.108
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Fondan kek ne demek?​

Fondan; orjinal adıyla Gateau Fondant Au Chocolate olan bir Fransız tatlısıdır. Çikolata sevenlerin çok beğeneceği fondan, dışı çıtır kek içi ise akışkan çikolatadan oluşmaktadır.

Çikolatalı fondan nasıl?​

Bir kapta, yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Eriyen çikolatayı üzerine dökün ve karıştın. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Karışımı yağladığınız kelepçeli kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Fondan Nasıl Yapılır?​

Fondan Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı, kaynayan su buharı üzerine içerisinde benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta ve pudra şekerini beyaz köpük kıvamı alana kadar iyice çırpın. Yumurtalı karışımın içine tereyağı ilavesiyle erittiğiniz bitter çikolata ve unu yavaş yavaş ekleyip karıştırın.

Fondan neden yapilir?​

Fondan neden yapilir?
pudra şekerin yarısı ve diğer gereçler *, * vs ilave edilerek karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir.kalan pudra şeker de eklenir ve iyice yoğurulur. hazırlanan hamur,ağzı kapalı plastik torbada saklanır. işte buna fondan denir.

Çalıkuşu fondan nedir?​

Günümüzde de Çalıkuşu dizisiyle kendini tekrar hatırlatan, fondan; içinde likör, tatlı veya hoş kokulu maddeler bulunan, ağızda kolayca eriyen bir şekerleme türüdür. Fransızca fondant kelimesinden gelir yani eriyen anlamına gelmektedir.

Fondan şeker ne demek?​

Fondan şeker, tam arı yemi olarak kullanılan ve arılara ihtiyaç duyulan tüm besinleri kolayca sunabilen bir yemdir. Doyurma ve kuvvetlendirme özelliğine sahiptir.

Fondan ne için kullanılır?​

Fondan ne için kullanılır?
İçinde likör gibi tatlı ve hoş kokulu maddeler bulunan ve ağızda kolay eriyen şekerleme türüne verilen isim.

Fondan Çalıkuşu nedir?​

Fondan Çalıkuşu nedir?
Çalıkuşu’nda Kamuran’ın Feride’ye gönderdiği fondanları hatırlamayan yoktur sanırım. Günümüzde de Çalıkuşu dizisiyle kendini tekrar hatırlatan, fondan; içinde likör, tatlı veya hoş kokulu maddeler bulunan, ağızda kolayca eriyen bir şekerleme türüdür.
Fondan şeker zararlı mı?​
Fondan şekeri ekstra bir glikoz veya fruktoz şurubu içermediği için sağlıklı bir kullanım sunar.
Fondan şeker nasıl yapılır?​
Ufak bir tencerede su ve şekeri orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başladığında limon tuzunu ilave ediyor ve 5 dakika kaynatıyoruz. Ocaktan indirdiğimizde biraz ılımaya bırakıyoruz ve daha sonra karbonatı ilave ederek karıştırıyoruz. Hepsi bu kadar.
 
Fondan kek, Fransız mutfağından gelen ve özellikle çikolata tutkunlarının favorisi olan bir tatlıdır. Gateau Fondant Au Chocolate olarak da bilinen fondan kek, dışı çıtır kek içi ise akışkan çikolatadan oluşmaktadır. Yumuşak ve kekimsi yapısıyla dışı çıtır, içi akışkan bir deneyim sunar.

Çikolatalı fondanın nasıl yapıldığına gelirsek, yumurtaları ve şekeri çırpıp erimiş çikolatayla karıştırarak başlanır. Ardından un ve kabartma tozu eklenir, karışım yağlanmış kelepçeli kek kalıbına dökülüp fırında pişirilir.

Fondan genel olarak nasıl yapılır konusuna da değinmek gerekirse, tereyağı ve bitter çikolata benmari usulü eritilir. Ayrı bir kapta yumurta ve pudra şekeri çırpılır, tereyağı ile erimiş çikolata eklenir, ardından un yavaşça karıştırılır.

"Fondan neden yapılır?" sorusuna verilen yanıtta ise pudra şekeri ile diğer malzemelerin karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edildiğinden bahsedilmektedir. Bu hamur fondan olarak adlandırılır ve ağızda kolayca eriyen bir yapıya sahiptir.

Çalıkuşu dizisiyle anılan "Fondan Çalıkuşu" ise içinde likör, tatlı veya hoş kokulu maddeler bulunan, ağızda kolayca eriyen bir şekerleme türüdür. Fransızca "fondant" kelimesinden gelir ve eriyen anlamına gelir.

"Fondan şeker" ise arılara tam arı yemi olarak kullanılan, besleyici ve kuvvetlendirici özelliklere sahip bir yemdir.

Son olarak, "Fondan ne için kullanılır?" sorusuna verilen cevapta, içinde likör gibi tatlı ve hoş kokulu maddeler bulunan, ağızda kolay eriyen şekerlemelerin genel olarak fondan olarak adlandırıldığı belirtilmiştir.

"Fondan şeker zararlı mı?" sorusuna verilen yanıt ise fondan şekerinin ekstra bir glikoz veya fruktoz içermediği için sağlıklı bir kullanım sunabileceğidir.

"Fondan şeker nasıl yapılır?" konusu ise su ve şekeri karıştırıp kaynatmak suretiyle, limon tuzu ekleyip kaynatma işleminden sonra karbonat ekleyerek kolayca yapılabilir. 5 dakika kaynatıldıktan sonra fondan şeker hazır olacaktır.
 
Geri
Üst