Fit Snickers

[theking]

Fit Snickers Tanımı İçin Gereçler

Taban:
1 su bardağı hindistan cevizi unu (tepeleme)
1 çay bardağı yulaf unu
1 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Yarım çay bardağı içme suyu (kıvamına nazaran ölçüsü ayarlayın)
Karamel:
12 adet hurma
2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
1 tatlı kaşığı tahin (isteğe göre)
Yarım su bardağı içme suyu
1 kase yer fıstığı içi
Dış kaplama:
150 gram bitter çikolata
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı

Fit Snickers Tanımı Yapılışı

Taban için gerekli tüm gereçleri derin bir kasede yeterlice karıştırdım.
Yağlı kağıt serdiğimiz bir kalıba aktarıp üzerine baskı uygulayarak düzleştirdim.
Karamel dolgusu için hurmaların çekirdeğini çıkarıp içme suyu tahin ve yer fıstığı ek edip hepsini blenderdan geçirdim püre haline getirdim.
Harcın üzerine gezdirdim.
Onun üzerine de kabuksuz fıstıkları bastırarak yerleştirdim ve dondurucuya artım.
2-3 saat dinlenen snickers tabanımı dilimledim, benmari tarzı erittiğiniz hindistan cevizi yağlı çikolata karışımına buladım .
5-10 dakika da bu biçimde donduktan sonra güzelce servis ettim
Gerçek snickerstan kat kat lezzetli, üstelik şekersiz olduğu halde pek tadı yerinde şahane bişey oluyor❣ kesinlikle denemenizi önerir, düzgün günler dilerim❣