Fit Kek Tanımı İçin Materyaller
3 yumurta
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 çay kaşığı tuz(peynirin tuzuna göre ayarlayın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
Susam, çörek otu
1 küçük uzunluk kapya biber
1 su bardağı peynir (Ben karışık kullandım)
1 er tutam maydanoz ve dereotu
Fit Kek Tanımı Yapılışı
Yumurta şeker ve tuzu yeterlice çırpalım.
Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyelim. Karışana kadar çırpalım.
Unları ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım. Olağan kekden biraz daha yoğun olacak.
Biber, peynir ve yeşillikleri de ekleyelim.
Homojen bir karışım olunca kare borcamı yağlayıp üzerine dökelim.
Çay bardağının tabanında kalan yağla yağladım. Çünkü neden fazla yağ kullanalım
Susam ve çörek otu döküp pişirelim. Sıcakken çayla servis edelim
3 yumurta
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 çay kaşığı tuz(peynirin tuzuna göre ayarlayın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
Susam, çörek otu
1 küçük uzunluk kapya biber
1 su bardağı peynir (Ben karışık kullandım)
1 er tutam maydanoz ve dereotu
Fit Kek Tanımı Yapılışı
Yumurta şeker ve tuzu yeterlice çırpalım.
Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyelim. Karışana kadar çırpalım.
Unları ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım. Olağan kekden biraz daha yoğun olacak.
Biber, peynir ve yeşillikleri de ekleyelim.
Homojen bir karışım olunca kare borcamı yağlayıp üzerine dökelim.
Çay bardağının tabanında kalan yağla yağladım. Çünkü neden fazla yağ kullanalım
Susam ve çörek otu döküp pişirelim. Sıcakken çayla servis edelim