Fit Browni Kurabiye

[SoruCevap]

Fit Browni Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

Kurabiye için;
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı (katı halde)
1 yumurta
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı un (ele yapışmayacak kıvamda yumuşak olacak hamuru)
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı pekmez
Süslemek için;
Hindistancevizi tozu

Fit Browni Kurabiye Tanımı Yapılışı

Su ocakta ısıtılır ve altı kapatılır.
Suyun üzerine pekmez eklenip uygunca karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
Kurabiye için olan tüm gereçler güzelce yoğurulur.
Ceviz büyüklüğünde kesimler alınarak yuvarlanıp fırın tepsisine dizilir.
200 derece evvelce ısıtılmış fırında 15 dakika kadar üstü çatlayana kadar pişirilir.
Fırından çıkarınca birinci sıcaklığı çıkması için beklenir.
Soğuyan şerbette 4-5 saniye kadar ıslatarak servis tabağına alınır.
Üzeri süslenir. Tanesi yaklaşık 65 kalori ✌ afiyet olsun