AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Fırında Yoğurtlu Ekmek Nasıl Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36

Fırında Yoğurtlu Ekmek Nasıl Yapılır? Fırında yoğurtlu ekmek yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlayın. Hamur için un, yoğurt, tuz ve mayayı karıştırın. Hamuru yoğurun ve mayalanması için bekletin. Mayalanan hamurdan ekmek şekli verin ve fırında pişirin. Pişen ekmekleri fırından çıkarın ve soğuması için bekletin. Son olarak, ekmekleri dilimleyin ve servis yapın. Fırında yoğurtlu ekmek, kahvaltı sofralarınızı renklendirecek lezzetli bir seçenektir. Afiyet olsun!
İçindekiler


Fırında Yoğurtlu Ekmek Nasıl Yapılır?

Fırında yoğurtlu ekmek yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 3 su bardağı un
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 paket instant maya
– 1 tatlı kaşığı tuz
– Üzeri için susam veya çörek otu
Malzemeleri hazırladıktan sonra ekmek hamurunu yoğurmak için bir kabın içerisinde un, yoğurt, sıvı yağ, maya ve tuzu karıştırın. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp, oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru tezgaha alıp biraz daha yoğurun ve şekil vermek için istediğiniz şekli verin. Eğer yuvarlak bir ekmek yapmak isterseniz hamuru yuvarlak bir şekilde açabilirsiniz. Şekil verdiğiniz ekmek hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Ekmek hamurunun üzerine susam veya çörek otu serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Ekmek kabarana kadar pişirme süresini uzatabilirsiniz. Ekmek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Not: Ekmek hamurunu mayalarken üzerini örttüğünüz kabın sıcaklık ve nemli olmasına dikkat edin. Bu şekilde hamur daha iyi mayalanacaktır. Ayrıca fırında ekmek pişirirken fırınınızın özelliklerine göre pişirme süresini ayarlayabilirsiniz. Ekmek kabardıkça pişirme süresini uzatmanız gerekebilir.


Fırında Yoğurtlu Ekmek Nasıl Yapılır?

Fırında Yoğurtlu Ekmek Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu ekmek tarifi için malzemeler: un, yoğurt, maya, tuz.
Ekmek hamurunu yoğurup mayalandırın.
Hamurdan parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
Ekmekleri fırında pişirin ve üzerine yoğurt sürün.


Fırında Yoğurtlu Ekmek için ideal bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.
Yoğurtlu ekmek tarifi kolay ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir.
Yoğurtlu ekmek hamuruna mayalanma süresi vermek önemlidir.
Ekmekler fırında kızarana kadar pişirilmelidir.
Yoğurtlu ekmek, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.
 
Geri
Üst