Fırında Tavuk Çöp Şiş

[SoruCevap]

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
Çeri domates
Kırmızı biber
Yeşil biber
Marine etmek için;
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Kekik
Pulbiber
Karabiber
Kırmızı tozbiber

Fırında Tavuk Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk iş tavuk göğüslerini küp küp doğrayalım.
Tavuk etlerini marine etmek için yoğurdu,salçayı,yağı ve baharatları uygun bir kapta karıştıralım.
Küp küp doğradığımız etlerini de bu sosa ek ederek güzelce karıştıralım.
Zamanınız varsa tavukların üzerini streçleyerek 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
Çöp şişlere sırasıyla tavuk,kırmızı biber ve yeşil biberden dizelim en son üstüne domates dizelim.
Pişirme kağıdın üzerine yerleştirelim ve üzerine tekrar pişirme kağıdı serelim ve onun üzerine de alüminyum folyo saralım.
200°c fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
Pişen tavuklarımızın üzerini açalım ve üzeri kızarıncaya kadar fırına pişirmeye devam edelim.
Üzeri kızaran tavuk şişlerimizin yanında pilav ve közlenmiş biber ile servis edelim.Afiyet olsun.
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı