Fırında Soslu Tavuk (Kekikli Fesleğenli)

[SoruCevap]

Fırında Soslu Tavuk (Kekikli Fesleğenli) Tanımı İçin Materyaller
1 paket tavuğun istediğiniz kısmı
3 patates
İsteğe nazaran biber domates
Sosu için;
1,5 yemek kaşığı salça
1,5 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı yağ
3 orta uzunluk diş sarımsak
1,5 tatlı kaşığı fesleğen
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
1 çay kaşığı bal
Yarım limon suyu

Fırında Soslu Tavuk (Kekikli Fesleğenli) Tanımı Yapılışı

Bütün gereçleri karıştırıp sosumuzu hazırlayalım.
Patatesleri ve tavukları keselim.
Bir fırın tepsisine hepsini dizelim.
Sosu döküp karıştıralım, yağı az gelirse ekleyin lütfen.
Kuru olmasın, akabinde 1-1. 5 su bardağı sıcak su ekleyelim.
180• derece alt üst ısıtılmış fırında alt raflarda 45 dk pişirelim. Üstü kızarana kadar.