Fırında Soslu Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller
300 gram kuşbaşı et
3 adet orta uzunluk patates
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 küçük uzunluk soğan
Sosu için :
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı kekik
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Fırında Soslu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle etimizi biraz haşlıyoruz.
Patatesleri soyup parmak biçiminde doğruyoruz.
Tıpkı biçimde biberleri ve soğanıda doğruyoruz ve geniş bir kabın içerisine alıyoruz.
Evvelden haşladığımız etimizi de kabın içerisine alıyoruz.
Sosumuzu da hazırlayıp kabın içine alıp güzelce karıştırıyoruz.
Borcama yahut fırın tepsisine alıp güzelce düzlüyoruz.
Üzerini folyo ile kapatıp 190 derece de 35 dakika pişiriyoruz.
Üzerindeki folyoyu alıp 15 dakika daha pişirdikten sonra fırından çıkarıyoruz. 5 dakika dinlenen yemeğimiz servise hazır.
Afiyet olsun.
Fırında Soslu Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
300 gram kuşbaşı et
3 adet orta uzunluk patates
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 küçük uzunluk soğan
Sosu için :
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı kekik
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Fırında Soslu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle etimizi biraz haşlıyoruz.
Patatesleri soyup parmak biçiminde doğruyoruz.
Tıpkı biçimde biberleri ve soğanıda doğruyoruz ve geniş bir kabın içerisine alıyoruz.
Evvelden haşladığımız etimizi de kabın içerisine alıyoruz.
Sosumuzu da hazırlayıp kabın içine alıp güzelce karıştırıyoruz.
Borcama yahut fırın tepsisine alıp güzelce düzlüyoruz.
Üzerini folyo ile kapatıp 190 derece de 35 dakika pişiriyoruz.
Üzerindeki folyoyu alıp 15 dakika daha pişirdikten sonra fırından çıkarıyoruz. 5 dakika dinlenen yemeğimiz servise hazır.
Afiyet olsun.
Fırında Soslu Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı