Fırında Soslu Karnabahar Yemeği Tarifi (Videolu)

[SoruCevap]

Fırında Soslu Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
1 adet küçük uzunluk karnabahar
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1/2 (yarım) (Yarım) kahve fincanı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
Yarım soğan
Kaşar peyniri
Tuz
Pulbiber
Karabiber

Fırında Soslu Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk başta karnabaharlarımızı hafif yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Karnabaharlar haşlanırken sosumuzu yapıyoruz, bir kaba; 2 yumurta, yarım kahve fincanı sıvı yağ,1 yemek kaşığı un, 1 su bardağı yoğurt, yarım soğan ve baharatlarını karıştırıyoruz.
Haşlanan karnabaharı yaptığımız sos ile karıştırıp borcama yerleştiriyoruz. Üzerine kaşar peynirlerini ve maydanozları koyuyoruz.
190 derece fırında 25-30 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun. Görüntülü anlatım için;
Fırında Soslu Karnabahar Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı