Fırında Sebzeli Tavuk Baget

[SoruCevap]

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler
9 adet tavuk baget (1 paket)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Damak tadınıza nazaran tuz
Sebzeleri;
4 adet orta uzunluk patates
2 adet orta uzunluk havuç
5 adet yeşil sivri biber
2 adet soğan

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sosumuz için; bütün materyalleri derince bir kaba alıp, harmanlanır (Sarımsak kesinlikle ezilmiş olmalıdır)
Sosumuzun içine tavuk bagetler atılır güzelce harmanlanıp sos tavuğa yedirilir.
Üzerini streç sinemayla kapatıp, 20-25 dakika dinlendirin.
Dinlenen bagetleri yağlı kağıt sevdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Kalan harcın içerisine istediğimiz biçimde doğradığımız zerzevatları ekleyip harmanlayalım.
Tepsimize bütün sebzeleride ekleyip, eşit formda yayalım.
Önceden ısıtılmış 190 derecede denetimli formda pişirilir (Fırınlar ortasında güç ayarı farklıdır. Bu yüzden herkes kendi fırınının huyunu bilir ayarını kendiniz ayarlaya bilirsiniz) Afiyet olsun
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Fotoğraflı Yapılışı