Fırında Sebzeli Somon

[theking]

Fırında Sebzeli Somon Tanımı İçin Gereçler
1 adet kırmızı soğan
1 adet beyaz soğan
1 adet iri uzunluk havuç
1 adet iri uzunluk patates
1 adet limon
1.5 kg dilimli somon
Karabiber
Toz biber
Tuz
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Sıvı yağ

Fırında Sebzeli Somon Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Soğanları ve limonu halka formunda ince ince doğrayın.
Havuç ve patatesleri de dilediğiniz biçimde doğrayın.
Doğradığımız soğan havuç ve patatesleri bir kaba alın.
Üzerine karabiber ,toz biber ,tuz ve sıvı yağ gezdirin düzgünce karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye yayın.
Farklı bir kapta yıkamış olduğunuz somonların üzerine karabiber, toz biber, tuz ve sıvı yağ gezdirin.
İnce doğranmış maydanoz ve dereotunu da ekleyin karıştırın tepsideki sebzelerin üzerine dizin.
Üzerini tekrar yağlı kağıt ile kapatın bi 25 dk kadar 200° fırında denetimli pişirin.
20-25 dk sonra üzerine koymuş olduğumuz yağlı kağıdı çıkarıp limon dilimlerini dizin bir 5-10 dk daha pişirin.
Not;Fırından fırına değişiklik gösterebilir kendi fırın ayarınıza nazaran pişirme vaktinizi kendiniz ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı