Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk sote;
400 gram tavuk göğsü
1 adet orta boy soğan
2 adet sivri biber
1 adet kapya biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kekik
Toz biber
Patates püresi;
4 adet orta boy patates
Rende kaşar peyniri
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Muskat
Üzeri;
Kaşar peyniri
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup haşlıyoruz.
Tavukları zar büyüklüğünde doğrayıp tavada suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Doğradığımız soğanı ekleyip biraz kavuruyoruz.
Ardından biberleri ve domatesi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Salçayı ve baharatları ekleyip tavuğu pişiriyoruz.
Haşlanan patatesleri ezici ile ezip malzemeleri ekliyoruz.
Hazır olan püreyi fırın kabına alıp üzerine tavuk soteyi ekliyoruz.
En son üzerine kaşar peynirini rendeleyip 200 derecede fanlı olarak ısıtılmış fırında kaşar peynirler kızarana kadar pişiriyoruz.
Yemeğimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun.
Benim malzemelerim biraz fazla olduğu için tekli güveçlerde yaptım.
Siz isterseniz misafirleriniz için böyle tekli güveçlerde yapabilirsiniz.
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Tavuk sote;
400 gram tavuk göğsü
1 adet orta boy soğan
2 adet sivri biber
1 adet kapya biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kekik
Toz biber
Patates püresi;
4 adet orta boy patates
Rende kaşar peyniri
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Muskat
Üzeri;
Kaşar peyniri
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup haşlıyoruz.
Tavukları zar büyüklüğünde doğrayıp tavada suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Doğradığımız soğanı ekleyip biraz kavuruyoruz.
Ardından biberleri ve domatesi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Salçayı ve baharatları ekleyip tavuğu pişiriyoruz.
Haşlanan patatesleri ezici ile ezip malzemeleri ekliyoruz.
Hazır olan püreyi fırın kabına alıp üzerine tavuk soteyi ekliyoruz.
En son üzerine kaşar peynirini rendeleyip 200 derecede fanlı olarak ısıtılmış fırında kaşar peynirler kızarana kadar pişiriyoruz.
Yemeğimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun.
Benim malzemelerim biraz fazla olduğu için tekli güveçlerde yaptım.
Siz isterseniz misafirleriniz için böyle tekli güveçlerde yapabilirsiniz.
Fırında Püreli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı