Fırında Patates Biber Nasıl Kızartılır?

[theking]

Fırında Patates Biber Nasıl Kızartılır? İşte lezzetli ve pratik bir tarif! Öncelikle, patatesleri soyun ve yıkayın. Ardından, biberleri doğrayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencerede su kaynatın ve içine patatesleri atın. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Bu sırada, fırını 200 derecede ısıtın. Haşlanan patatesleri süzün ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine doğradığınız biberleri serpiştirin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Son olarak, zeytinyağı gezdirin ve tüm malzemeleri karıştırın. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve fırına verin. Yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Fırından çıkan lezzetli fırında patates biber servise hazır!
İçindekiler

​

Fırında Patates Biber Nasıl Kızartılır?​

​

Fırında patates biber kızartması yapmak oldukça kolay bir işlemdir. İşte adım adım fırında patates biber kızartması yapmanın tarifi:
1. İlk olarak, patatesleri soyun ve yıkayın. Ardından, istediğiniz şekilde doğrayın. Dilim veya küp şeklinde doğramak tercih edebilirsiniz.
2. Doğradığınız patatesleri bir kaba alın ve üzerine sıcak su dökün. Birkaç dakika bekledikten sonra suyu süzün. Bu işlem patateslerin daha çıtır olmasını sağlayacaktır.
3. Patateslerin üzerine tuz, kırmızı biber ve zeytinyağı ekleyin. İsteğe bağlı olarak baharatlar da ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri bir arada iyice karıştırın.
4. Patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Tek bir katman halinde yaymaya özen gösterin, böylece patateslerin her tarafı eşit şekilde kızarır.
5. Fırını önceden ısıtın ve patatesleri 200 derecede yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Arada bir karıştırarak kontrol edebilirsiniz. Patateslerin kızardığını ve çıtır hale geldiğini göreceksiniz.
6. Fırında patatesleri çıkardıktan sonra, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri serpiştirerek tekrar fırına verin. Peynirler eriyip kızarana kadar pişirin.
7. Fırında patates biber kızartması sıcak servis yapılabilir. Yanında yoğurt veya soslarla servis edebilirsiniz.
Artık, lezzetli ve çıtır fırında patates biber kızartmasını yapmak için gereken tüm bilgilere sahipsiniz. Afiyet olsun!

​

Fırında Patates Biber Nasıl Kızartılır?​

​

Fırında patates biber kızartmak için öncelikle patatesleri ve biberleri doğrayın.

Patates ve biberleri zeytinyağı ile iyice harmanlayın.

Harmanlanmış patatesleri ve biberleri fırın tepsisine yayın.

Tepsinin üzerine tuz, karabiber ve pul biber serpiştirin.

Fırında 200 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Fırında patates biber yemeğinin yanına isteğe bağlı olarak yoğurt eklenebilir.
Patatesleri ve biberi soyup dilimleyebilirsiniz.
Kızartma yerine fırında pişirerek daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.
Patates ve biberlerin üzerine sarımsak rendesi ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Biberlerin acısını artırmak için acı pul biber kullanabilirsiniz.