Fırında Palamut İzgara Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Fırında Palamut İzgara Nasıl Yapılır? Fırında palamut izgara yapmak için öncelikle taze palamutları temizleyin. Palamutları yıkayıp kurulayın. Ardından palamutlara limon suyu ve zeytinyağı sürün. Baharatları karıştırıp palamutlara sürün ve buzdolabında yarım saat dinlendirin. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Palamutları fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine dilimlenmiş soğan ve biber ekleyin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve fırında 20 dakika pişirin. Folyoyu açıp palamutları tekrar fırına verin ve üzerleri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
İçindekiler

​

Fırında Palamut İzgara Nasıl Yapılır?​

​

Fırında palamut izgara yapmak için öncelikle taze ve kaliteli palamut balığına ihtiyacınız vardır. Balığı temizledikten sonra yıkayın ve suyunu iyice süzdürün. Ardından balığı tuzlayın ve bir süre bekletin.
Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın ve balıkları tek sıra halinde dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin ve dilerseniz limon dilimleri ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız balıkları önceden ısıttığınız fırına yerleştirin ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Balıkların üzeri kızarana kadar pişirmeniz yeterlidir. Fırından çıkardıktan sonra bir süre dinlendirin ve sıcak servis yapın.
Fırında palamut izgara yaparken dikkat etmeniz gereken noktalar şunlardır:
Balığı taze ve temiz almanız önemlidir.
İsteğe bağlı olarak balıkları marine etmek için limon, baharatlar veya sarımsak kullanabilirsiniz.
Fırın tepsisini yağlamak, balığın yapışmaması için önemlidir.
Balıkları tek sıra halinde dizmek, daha iyi bir pişirme sonucu sağlar.
Fırında pişirme süresi balığın büyüklüğüne göre değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol etmenizde fayda vardır.
Fırında palamut izgara, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olabilir. Afiyet olsun!

​

Fırında Palamut İzgara Nasıl Yapılır?​

​

Fırında Palamut İzgara nasıl yapılır?

Palamutları temizleyin ve baharatlarla marine edin.

Fırını 200 dereceye ayarlayın ve palamutları fırında pişirin.

Palamutların üzerine limon suyu ve zeytinyağı gezdirin.

Palamutları fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Palamutları tuzlayın ve ızgarada her iki tarafını da çevirerek pişirin.
Palamutların içine dilimlenmiş soğan ve biber ekleyin.
Palamutları marine etmek için zeytinyağı, limon suyu ve baharatları karıştırın.
Palamutları alüminyum folyoya sararak fırında pişirin.
Palamutların üzerine rendelenmiş sarımsak ve maydanoz serpin.