Fırında Nefis Soslu Tavuk Tanımı İçin Gereçler
2 paket tavuk göğsü
Yarım çay bardağı tereyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kalığı salça
2 kutu krema
1 yemek kaşığı nişasta su içerisinde karışdırılmış olacak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz
Fırında Nefis Soslu Tavuk Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavukları fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerini tuzlayın tereyağ ve zeytin yağ koyduğumuz tavaya ince kıyılmış soğan ve sarımsağı kavuralım
Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
Kavrulan salçaya kremayı ek edip baharatları ve suda çözülmüş nişastayı da ekledikden sonra yeşillikleri koyup sos kıvam alınca ya kadar karıştırın.
Pişen sosu tavukların üzerine eşit bir halde dökün ve evvelden ısıtılmış 200 derece fırında üzerine aleminyum folyayla kapatıp 30-40 dakika pişirin.
Daha sonra üzerini açıp 20 dakika kadar pişirin. Pişme müddeti fırına nazaran değişe bilir deneyenlere afiyet olsun harika bir lezzet
2 paket tavuk göğsü
Yarım çay bardağı tereyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kalığı salça
2 kutu krema
1 yemek kaşığı nişasta su içerisinde karışdırılmış olacak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz
Fırında Nefis Soslu Tavuk Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavukları fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerini tuzlayın tereyağ ve zeytin yağ koyduğumuz tavaya ince kıyılmış soğan ve sarımsağı kavuralım
Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
Kavrulan salçaya kremayı ek edip baharatları ve suda çözülmüş nişastayı da ekledikden sonra yeşillikleri koyup sos kıvam alınca ya kadar karıştırın.
Pişen sosu tavukların üzerine eşit bir halde dökün ve evvelden ısıtılmış 200 derece fırında üzerine aleminyum folyayla kapatıp 30-40 dakika pişirin.
Daha sonra üzerini açıp 20 dakika kadar pişirin. Pişme müddeti fırına nazaran değişe bilir deneyenlere afiyet olsun harika bir lezzet