Fırında Lezzetli Balık

[theking]

Fırında Lezzetli Balık Tanımı İçin Gereçler
2 adet çupra
Sosu için;
1 çay kaşığı bal
Yarım limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Maydanoz
Garnitür için;
4 adet patates
2 adet soğan
Garnitür sos;
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı susam
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 diş sarımsak

Fırında Lezzetli Balık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Balıklarımızı yıkayıp süzdürmeye bırakıyoruz .
Sonrasında bir kaseye yağ ,bal ,sarımsak ,baharatları ve ince kıyılmış maydanozu karıştıralım .
Balıklarımızın üzerine çizikler atalım ve hazırladığımız sosu içine dışına güzelce sürelim.
Tepsimize yerleştirelim.
Patateslerimizi elma dilim keselim, soğanlarımızla bir arada soslayıp balıklarımızın yanına yerleştirelim .
Fırınımızı alt üst ayarda 200 derecede pişirelim.
Not; somon ,uskumru,levrek üzere büyük balıklarda tekrar tıpkı sosu kullanabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Lezzetli Balık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı