Fırında Kremalı Kıymalı Patates

[SoruCevap]

Fırında Kremalı Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler
4.5 adet patates halka doğranmış
Yarım kilo kıyma
1 tane kuru soğan yemeklik doğranmış
Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası
1 kutu çiğ krema
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane kapya biber
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase kaşar peyniri rendesi
1 su bardağı su

Fırında Kremalı Kıymalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Halka şeklinde doğradığımız patatesleri tuz ,karabiber ve kremayla harmanlayıp borcama diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 180°lik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Diğer taraftan tavaya sıvı yağımızı ve soğanımızı alarak soğanları soteliyoruz.
Kızaran soğana kıymamızı ilave ederek pişiriyoruz.
Suyunu çekince kapya biberimizi de ilave ederek kızartıyoruz.
Salçamızı, tuzu ve baharatlarımızı ilave ederek salçamızın kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.
1 bardak suyumuzu ilave ediyoruz 3 -4 dakika daha pişiriyoruz.
Ocaktan aldığımız harcımıza ince kıyılmış maydanozumuzu ilave ediyoruz.
Fırından çıkardığımız patateslerimizin üzerine kıymalı harcımızı yayıyoruz. 4-5 dakika daha fırında birlikte pişiriyoruz.
Daha sonra kaşar peyniri rendesini serpiştirdikten sonra tekrar fırına vererek peynirimiz iyice kızardıktan sonra fırından alarak sıcak servis yapıyoruz.
Fırında Kremalı Kıymalı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı