Fırında Koyun Gerdan Nasıl Pişirilir?

[SoruCevap]

Fırında Koyun Gerdan Nasıl Pişirilir? Fırında koyun gerdan nasıl pişirilir sorusunun cevabı oldukça basittir. İlk olarak, koyun gerdanı iyice temizleyin ve tuzlayın. Ardından, fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı sürün. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve koyun gerdanını 2 saat boyunca pişirin. Pişirme süresi boyunca ara sıra üzerine su ekleyin ve etin suyunu çekmemesini sağlayın. Fırında koyun gerdanı piştikten sonra, sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Fırında Koyun Gerdan Nasıl Pişirilir?​

​

Fırında koyun gerdan nasıl pişirilir? Bu lezzetli yemeği yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. İlk olarak, koyun gerdanını iyice temizleyin ve yıkayın. Ardından tüm fazla yağları ve zarları temizleyin.
2. Gerdanı tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ve isteğe bağlı baharatlar ekleyerek gerdanı haşlayın. Yaklaşık 1-2 saat kadar haşlamak gerekebilir, bu süre gerdanın büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir.
3. Haşlanan gerdanı süzün ve soğuması için bir kenara alın. Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
4. Gerdanı fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı sürün. İsteğe bağlı olarak sarımsak, kekik veya diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.
5. Fırında koyun gerdanını yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Ara sıra gerdanı kontrol ederek üzerine su veya yağ ekleyebilirsiniz.
6. Gerdanın üzeri güzelce kızardığında fırından çıkarın ve biraz dinlendirin.
7. Fırında pişen koyun gerdanını dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında pilav veya sebzelerle servis edebilirsiniz.
Fırında koyun gerdanı, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize özel bir yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Fırında Koyun Gerdan Nasıl Pişirilir?​

​

Fırında Koyun Gerdan Nasıl Pişirilir?

1. Koyun gerdan eti, baharatlarla marine edilir.

2. Marine edilen et, fırın tepsisine yerleştirilir.

3. Üzerine sebzeler eklenerek, fırında pişirilir.

4. Etin üzeri ara sıra yağ ile yağlanır.

5. Pişen et, dinlenmeye bırakılarak servis edilir.

Fırında Koyun Gerdan Nasıl Pişirilir?
Koyun gerdan eti baharatlarla marine edilir.
Marine edilen et, fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerine sebzeler eklenerek, fırında pişirilir.
Etin üzeri ara sıra yağ ile yağlanır.
Pişen et, dinlenmeye bırakılarak servis edilir.