Fırında Köfteli Bezelye

[SoruCevap]

Fırında Köfteli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
250 gram kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sebzeler;
1,5 su bardağı taze bezelye
1 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Kekik

Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yapması basit yemesi keyifli bir yemek. Önce köftemiz için soğan ve sarımsağı rendeleyelim ve sonra tüm malzemeleri karıştırıp, küçük küçük yuvarlak köfteler yapalım.
Yemeği pişireceğimiz borcamın ya da tepsinin içine patatesleri küp küp, havucu halka halka ve soğanı 4-5 parçaya kesip yerleştirelim, üzerine bezelyeleri dökelim ve köfteleri yerleştirelim.
Ayrı bir kapta sosumuz için sıcak su, salça ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım ve yemeğimizin üzerine gezdirelim.
Yağlı fırın kağıdını ıslatıp yemeğimizin üzerine kapatalım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim, 1 saat pişirdikten sonra yağlı kağıdı yemeğimizin üzerinden alıp köftelerin iyice kızarması için biraz daha pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı