Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle)

[theking]

Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle) Tarifi İçin Malzemeler
250 gram orta yağlı dana kıyma
Yarım çay bardağı galeta unu
2 yemek kaşığı süt
1 tane soğan
Küçük demet maydanoz
Kimyon
Karabiber
Toz kırmızı biber
Tuz
Kekik
2 tane büyük boy patates
1 tane sarı 1 tane kırmızı dolmalık biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su
Tuz

Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte için soğanı ve maydanozu rondodan geçirelim.
Tüm köfte malzemelerini 5 dakika yoğuralım.
Patatesleri küp küp doğrayalım. Biberleri uzun ince doğrayalım.
Tepsiye önce patatesi sonra yuvarladığımız köfteleri ve biberleri koyalım.
Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz gezdirelim.
Önceden ısınmış 200 derece fırında 20 dakika kızartalım.
Fırından çıkaralım. Üzerine salça ve suyla yaptığımız sosu dökelim. Tekrar fırına koyalım.
Suyunu çekip patatesler pişene kadar fırında pişirelim. Afiyet olsun
Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı