Fırında Kızartmadan Köfteli Türlü

[theking]

Fırında Kızartmadan Köfteli Türlü Tanımı İçin Gereçler
2 adet patlıcan
3 adet patates
7-8 adet biber
3 adet domates
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
4 su bardağı su
Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
Köfte için
300 gram kıyma
3 dilim ekmek içi
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Tuz

Fırında Kızartmadan Köfteli Türlü Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle köfteyi yoğurup yuvarlayalım. Daha sonra zerzevatları doğrayıp fırın kabına alalım. Sebzelerin üzerine köfteleri yerleştirelim harmanlayalım.
Sıvıyağ ve tereyağını eritelim içine salça koyup kavuralım. Suyu tuzu ve karabiberi ek edip kaynatalım.
Yemeğimizin üzerine döküp üzerine ıslattığımız yağlı kağıdı sererek 200 dereceli fırında pişirelim.
Pişmeye yakın kağıdı alalım kızarsın yemeğimiz. Bu kadar pratik ve lezzetli bir tanım. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun .