Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Fırında Kasap Köfte Nasıl Pişirilir?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36

Fırında Kasap Köfte Nasıl Pişirilir? Fırında kasap köfte nasıl pişirilir? İşte size basit ve lezzetli bir tarif. İlk olarak, 500 gram dana kıymayı bir kaseye alın. Ardından, 1 adet rendelenmiş soğan, 2 diş ezilmiş sarımsak, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Hazırladığınız köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin.
İçindekiler

Fırında Kasap Köfte Nasıl Pişirilir?​

Fırında kasap köfte, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. İşte fırında kasap köfte pişirmek için bilmeniz gerekenler:

Fırında kasap köfte nasıl hazırlanır?​

Fırında kasap köfte hazırlamak için öncelikle gerekli malzemeleri temin etmelisiniz. Bu malzemeler arasında kıyma, soğan, ekmek içi, tuz, kara biber, pul biber, kimyon ve yumurta bulunur. Malzemeleri bir kabın içinde iyice yoğurarak köfte harcını hazırlayın. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfteleri oluşturun.

Fırında kasap köfte nasıl pişirilir?​

Önceden ısıtılmış fırın tepsisine köfteleri dizin. Köftelerin üzerine sıvı yağ gezdirin ve fırında pişirmeye bırakın. Köftelerin her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi genellikle 20-25 dakika arasında değişir, ancak fırınınızın performansına göre süreyi ayarlayabilirsiniz.

Fırında kasap köfte hangi sıcaklıkta pişirilir?​

Fırında kasap köfte genellikle 200-220 derece arasında pişirilir. Fırınınızın ayarlarına göre sıcaklığı ayarlayabilirsiniz. Yüksek sıcaklıkta pişirme köftelerin dışının çabuk kızarmasını sağlar.

Fırında kasap köfte yanında ne servis edilir?​

Fırında kasap köfte genellikle pilav, patates kızartması veya salata ile servis edilir. Yanına tercihinize göre yogurt veya acı sos da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fırında Kasap Köfte Nasıl Pişirilir?​

Fırında Kasap Köfte Nasıl Pişirilir?
1. İnce kıyılmış soğan, dövülmüş sarımsak, tuz ve baharatları köfte harcına ekleyin.
2. Harcı yoğurup, ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
3. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında köfteleri pişirin.
5. Pişen köfteleri sıcak olarak servis yapın.


Fırında Kasap Köfte Nasıl Pişirilir?
6. Köfteleri fırında pişirirken üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.
7. Köftelerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
8. Fırında pişen köfteleri, yanında patates kızartması veya pilav ile servis edebilirsiniz.
9. Köfteleri daha lezzetli hale getirmek için üzerine domates sosu dökerek pişirebilirsiniz.
10. Fırında pişen köfteleri, maydanoz veya taze soğan ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
 
Geri
Üst