- Konu Yazar
- #1
Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
1/2 (yarım) adet karnabahar
1 diş sarımsak
1 adet kapya biber
Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon kekik ve tuz
3-4 yemek kaşığı z. yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 fincan su
Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabahar sevmeyenlere bile karnabaharı sevdirebilecek bir tariftir.
Öncelikle karnabaharımızı güzelce ayıklayıp yıkayalım.
Yıkadığımız karnabaharı 5 dakika kadar limonlu suda bekletelim.
Daha sonra bir kenara süzülmesi için alalım.
Bir tavaya zeytinyağını ilave edelim sarımsağı iri iri doğrayalım. Ayrıca kapya biberleri de küçük küçük doğrayarak tavaya alıp soteleyelim.
Üzerine karnabaharları da ekleyelim.
En son salçayı baharatları ve suyumuzu ilave edip 5 dakika kadar soteleyelim.
Bu işlemi yaptıktan sonra bütün karışımı fırın tepsisine yayalım.
220°’ye ayarlamış olduğumuz fırınımıza tepsiye koyalım. Yaklaşık 25 30 dakika içerisinde karnabaharımız hazır olacak. Afiyet olsun.
Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1/2 (yarım) adet karnabahar
1 diş sarımsak
1 adet kapya biber
Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon kekik ve tuz
3-4 yemek kaşığı z. yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 fincan su
Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabahar sevmeyenlere bile karnabaharı sevdirebilecek bir tariftir.
Öncelikle karnabaharımızı güzelce ayıklayıp yıkayalım.
Yıkadığımız karnabaharı 5 dakika kadar limonlu suda bekletelim.
Daha sonra bir kenara süzülmesi için alalım.
Bir tavaya zeytinyağını ilave edelim sarımsağı iri iri doğrayalım. Ayrıca kapya biberleri de küçük küçük doğrayarak tavaya alıp soteleyelim.
Üzerine karnabaharları da ekleyelim.
En son salçayı baharatları ve suyumuzu ilave edip 5 dakika kadar soteleyelim.
Bu işlemi yaptıktan sonra bütün karışımı fırın tepsisine yayalım.
220°’ye ayarlamış olduğumuz fırınımıza tepsiye koyalım. Yaklaşık 25 30 dakika içerisinde karnabaharımız hazır olacak. Afiyet olsun.
Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı