Fırında Ispanaklı Patates (Börek Tadında Bir Ana Yemek)

[SoruCevap]

Fırında Ispanaklı Patates (Börek Tadında Bir Ana Yemek) Tanımı İçin Malzemeler
500 gram ıspanak
2 orta uzunluk patates
2 orta uzunluk havuç
1 tane orta uzunluk soğan
5 yemek kaşığı zeytin yağı
2 paket sıvı krema
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1.5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un
Üzerine;
Bol kaşar peyniri rendesi

Fırında Ispanaklı Patates (Börek Tadında Bir Ana Yemek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ıspanağı temizliyoruz yıkıyoruz, doğruyoruz. Daha sonra soğanı incecik doğruyoruz havuç ve patatesi küçük doğruyoruz tavayı ocağa alıyoruz, üzerine zeytinyağını ekliyoruz.
Üzerine soğanı ek ediyoruz 3 dakika soteliyoruz, üzerine ince doğradığımız patatesi havucu ek ediyoruz, orta ateşte 5 dakika kavuruyoruz.
Daha sonra üzerine doğradığımız ıspanağı ek ediyoruz ıspanak kendini çekince üzerine tuzunu karabiberini kırmızı biberini ek ediyoruz, karıştırıyoruz.
Üzerine iki paket kremayı ekliyoruz bir taşım kaynadıktan sonra yağlanmış unlanmış borcama boşaltıyoruz, üzerini düzeltiyoruz.
Daha sonra üzerine bol kaşar peyniri rendesi ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 235 dereceli fırına pişmeye bırakıyoruz kaşarlar kızarınca fırından çıkarıyoruz kare kesip servis ediyoruz.
Fırında Ispanaklı Patates (Börek Tadında Bir Ana Yemek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı