Fırında Baharatlı Galetalı Çupra

[theking]

Fırında Baharatlı Galetalı Çupra Tarifi İçin Malzemeler
2 adet çupra
3-4 adet soğan
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı galeta
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir miktar tereyağı

Fırında Baharatlı Galetalı Çupra Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle çupralarımızı güzelce yıkıyoruz.
Sonrasında tüm baharatlarımızı, tuzu ve galetayı bir kasede karıştırıyoruz.
Soğanlarımızı yarım halka şeklinde kesiyoruz ve borcama diziyoruz.
Karıştırdığımız baharatları ve zeytinyağımızı balıkların üzerine güzelce yedirerek borcama soğanlarımızın yanına alıyoruz.
Parça parça tereyağımızı soğanların ve balıkların üzerine serpiştiriyoruz.
Hazırladığımız soğan ve çupralarımızın üstüne yağlı kağıt kapatarak fırına sürüyoruz.
200 derece fırında yaklaşık 30-35 dk kadar fırında pişirerek üzerleri kızarınca fırından çıkararak afiyetle yiyoruz. .
Fırında Baharatlı Galetalı Çupra Tarifi Fotoğraflı Yapılışı