Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı oldukça basittir. İlk olarak fırın poşeti seçilmeli ve içerisine bütün tavuk yerleştirilmelidir. Ardından tavuğun üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edilmelidir. Tavuğun içine ise limon dilimleri ve sarımsak eklenmelidir. Poşetin ağzı sıkıca kapatılmalı ve fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Fırın önceden ısıtılmalı ve tavuk poşeti içerisinde pişirilmelidir. Pişme süresi boyunca poşet ara ara açılıp kapanmalı ve tavuğun üzerine suyu gezdirilmelidir. Sonuç olarak, fırın poşetinde bütün tavuk mükemmel bir şekilde pişecektir.
İçindekiler

​

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Nasıl Yapılır?​

​

Fırın poşetinde bütün tavuk yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir yöntemdir. Bu yöntemle tavuğunuzun tüm lezzetini ve suyunu içinde tutabilir, kolaylıkla pişirebilirsiniz. İşte fırın poşetinde bütün tavuk yapmak için bilmeniz gerekenler:
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Malzemeleri:
– 1 adet bütün tavuk
– Tuz
– Karabiber
– Yarım limon
– İsteğe bağlı baharatlar (kekik, pul biber, sarımsak tozu vb.)
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Yapılışı:
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ön ısıtma işlemini tamamlayın.
2. Bütün tavuğu güzelce yıkayın ve temizleyin. İçini iyice boşaltın.
3. Tavuğun içine tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları serpin. İçine yarım limon sıkın.
4. Fırın poşetini açın ve içine tavuğu yerleştirin.
5. Fırın poşetinin ağzını bağlayarak sıkıca kapatın. Üzerine birkaç delik açmayı unutmayın.
6. Tavuğu fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında pişirmeye başlayın.
7. Yaklaşık olarak 1,5-2 saat arasında tavuğun pişmesini bekleyin. Tavuğun iç sıcaklığının 75-80 derece olması gerekmektedir.
8. Fırından çıkardığınız tavuğu birkaç dakika dinlendirin ve ardından dilimleyerek servis yapın.
Bu yöntemle hazırladığınız fırın poşetinde bütün tavuk, mükemmel bir lezzete sahip olacaktır. Tavuğun suyunu içinde tutması sayesinde daha yumuşak ve sulu bir sonuç elde edersiniz. İsteğe bağlı olarak tavuğun içine farklı baharatlar ekleyerek kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Nasıl Yapılır?​

​

1. Fırın Poşetinde Bütün Tavuk yapmak için öncelikle tavuğu temizleyin.

2. Tavuğun içini ve dışını tuz ve karabiber ile ovun.

3. Tavuğun içine limon dilimleri, sarımsak ve soğan koyun.

4. Tavuğun üzerine zeytinyağı gezdirin ve üzerini folyo ile kapatın.

5. Fırın poşetini delmeden önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1.5 saat pişirin.

Tavuk pişerken fırını sık sık açıp kontrol etmeyin.
Fırın poşetinde pişirme yöntemi tavuğun sulu ve lezzetli kalmasını sağlar.
Tavuğun içini doldururken kullanabileceğiniz malzemeler arasında maydanoz da bulunabilir.
Tavuğun içine ekleyeceğiniz baharatları isteğe göre değiştirebilirsiniz.
Fırın poşetinde bütün tavuk yaparken tavuğun etlerini daha çabuk pişirmek için üzerine birkaç kez bıçakla delik açabilirsiniz.