Fırın Makarna (Peynirli) Tarifi İçin Malzemeler
1 paket fırın makarna
Beşamel sos için
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı silme tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
İç harcı;
Lor peynir
Maydanoz
Üzeri için
Rendelenmiş (Dilimlenmiş) kaşar peyniri
Tereyağı
Fırın Makarna (Peynirli) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaynayan suyun içine fırın makarnayı boşaltalım. Yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Bir yandan beşamel sos hazırlayalım. Sıvıyağ tencereye alalım unu ekleyip kokusu çıkacak şekilde kavuralım. Üstüne sütü ilave edelim karıştıralım kaynayana kadar karıştıralım. Tuz ve karabiber ilave edelim altını kapatalım.
Maydanoz ve peynirle iç harcı hazırlayalım.
Haşlanan makarnayı suyunu süzüp borcama alalım üstüne peyniri ekleyelim karıştıralım. Beşamel sosunda üstüne dökelim.
En son kaşar peyniri ekleyelim önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 -25 dk kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp üstüne tereyağı parçaları ekleyip 5-10 dk dinlensin dilimleyip servise sunalım. Deneyecek olan herkese afiyet olsun
Fırın Makarna (Peynirli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket fırın makarna
Beşamel sos için
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı silme tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
İç harcı;
Lor peynir
Maydanoz
Üzeri için
Rendelenmiş (Dilimlenmiş) kaşar peyniri
Tereyağı
Fırın Makarna (Peynirli) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaynayan suyun içine fırın makarnayı boşaltalım. Yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Bir yandan beşamel sos hazırlayalım. Sıvıyağ tencereye alalım unu ekleyip kokusu çıkacak şekilde kavuralım. Üstüne sütü ilave edelim karıştıralım kaynayana kadar karıştıralım. Tuz ve karabiber ilave edelim altını kapatalım.
Maydanoz ve peynirle iç harcı hazırlayalım.
Haşlanan makarnayı suyunu süzüp borcama alalım üstüne peyniri ekleyelim karıştıralım. Beşamel sosunda üstüne dökelim.
En son kaşar peyniri ekleyelim önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 -25 dk kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp üstüne tereyağı parçaları ekleyip 5-10 dk dinlensin dilimleyip servise sunalım. Deneyecek olan herkese afiyet olsun
Fırın Makarna (Peynirli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı