Fındık Ezmeli Kurabiye

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
125 gram margarin
1 yumurta
1 su bardağından 1 parmak az nişasta
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Orta Kat İçin
Fındık ezmesi
Bulamak İçin
Kıyılmış fındık

Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un hariç bütün hamur gereçlerini kaba koyup yoğuruyoruz. Unu denetimli olarak ekliyoruz ve çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Bu süreci yaparsanız hamurunuz daha kolay biçim alacaktır. Hamuru dolaptan alıp merdane ile açtıktan sonra çay bardağı yardımıyla kesiyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz.
Fırının önden ısınması çok kıymetli değil dilerseniz soğuk fırında da pişirme süreci yapabilirsiniz.
Fırından çıkan kurabiyeler uygunca soğutulduktan sonra ortasına fındık kreması sürüp öteki kurabiyeyi üzerine kapatıyoruz. Yan kenarlarına yaş pasta mantığında fındık kreması sürüyoruz ve kıyılmış fındığa buluyoruz.
 
Geri
Üst