Konutta Pratik İskender Yapılışı İçin Gereçler
1 adet orta uzunluk tırnak pide
300 gram et döner
1 adet domates
4 adet sivri biber
Sosu için
2 çorba kaşığı domates salçası
1 su bardağı su, tereyağı tuz, karabiber ve kimyon
Üzeri için
Eritilmiş tereyağı
Yoğurt ( isteğe nazaran tava yoğurdu ya da süzme yoğurt tercih edebilirsiniz. )
Meskende Pratik İskender Yapılışı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle hafif yağda domates ve biberi kızartalım.
Pidelerimizi küp halinde doğrayıp az ölçüde sıvı yağ ile kızartalım.
Pişmiş dönerimizi de ısıtalım.
Sosumuzu tavada tereyağını eritip domates salçasını ek edip hafif kavuralım.
Tuz, karabiber ve kimyonu ile suyunu ek edip düzgünce karıştırıyoruz, pişen sosumuzu pidelerimizin üzerine gezdirip dönerlerimizi koyuyoruz.
Üzerine tereyağı gezdirip kızarmış domates, biber, yoğurt ve maydanoz eşliğinde servis ediyoruz.Pratik, bir o kadar da lezzetli bu tanımı deneyenlere afiyetler olsun.
Meskende Pratik İskender Yapılışı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet orta uzunluk tırnak pide
300 gram et döner
1 adet domates
4 adet sivri biber
Sosu için
2 çorba kaşığı domates salçası
1 su bardağı su, tereyağı tuz, karabiber ve kimyon
Üzeri için
Eritilmiş tereyağı
Yoğurt ( isteğe nazaran tava yoğurdu ya da süzme yoğurt tercih edebilirsiniz. )
Meskende Pratik İskender Yapılışı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle hafif yağda domates ve biberi kızartalım.
Pidelerimizi küp halinde doğrayıp az ölçüde sıvı yağ ile kızartalım.
Pişmiş dönerimizi de ısıtalım.
Sosumuzu tavada tereyağını eritip domates salçasını ek edip hafif kavuralım.
Tuz, karabiber ve kimyonu ile suyunu ek edip düzgünce karıştırıyoruz, pişen sosumuzu pidelerimizin üzerine gezdirip dönerlerimizi koyuyoruz.
Üzerine tereyağı gezdirip kızarmış domates, biber, yoğurt ve maydanoz eşliğinde servis ediyoruz.Pratik, bir o kadar da lezzetli bu tanımı deneyenlere afiyetler olsun.
Meskende Pratik İskender Yapılışı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı