AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Evde patates cipsi yapmak için öncelikle patatesleri ince dilimler halinde kesin. Ardından dilimleri suya koyup bir süre bekletin. Suyunu süzdürdükten sonra patates dilimlerini kurulayın. Bir kaba sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Patates dilimlerini bu karışıma bulayın ve iyice karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patates dilimlerini tek sıra halinde dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler altın rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkan nefis ev yapımı patates cipsi artık servise hazır. Afiyet olsun!
İçindekiler


Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır?

Evde patates cipsi yapmak oldukça kolaydır. İşte nefis bir patates cipsi tarifi:
Malzemeler:
4 adet büyük boy patates
Sıvı yağ
Tuz
Yapılışı:
Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Dilimler mümkün olduğunca eşit olmalıdır.
Kesilen patates dilimlerini bir kaseye alın ve üzerine su ekleyin. Suyla patatesleri yıkayarak nişastasını çıkarın.
Patates dilimlerini süzün ve kurulayın.
Tencereye sıvı yağı ekleyin ve yağı kızdırın.
Patates dilimlerini azar azar kızgın yağa ekleyin ve kızartın. Dilimleri fazla koymamaya özen gösterin, aksi halde cipsler birbirine yapışabilir.
Cipsler altın rengini alana kadar kızartın.
Kızaran cipsleri bir kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını emmesi için bekletin.
Cipslerin üzerine tuz serpin ve karıştırın.
Afiyetle tüketebilirsiniz!


Patates Cipsi Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Patates cipsi yaparken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır:
Patatesleri ince dilimler halinde kesmeye özen gösterin, kalın dilimler cipslerin içi pişmez.
Patates dilimlerini suyla yıkayarak nişastasını çıkarmak, cipslerin daha çıtır olmasını sağlar.
Yağın yeterince kızgın olduğundan emin olun. Soğuk yağda kızartılan cipsler yağ çeker ve daha az çıtır olur.
Cipsleri fazla koymamaya özen gösterin, aksi halde birbirine yapışabilirler.
Kızaran cipsleri fazla yağını emmesi için kağıt havlu üzerinde bekletin.
Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak baharatlar da ekleyebilirsiniz.


Patates Cipsi Nasıl Saklanır?

Evde yaptığınız patates cipsini uzun süre taze tutmak için doğru şekilde saklamanız önemlidir. İşte patates cipsini saklamak için bazı ipuçları:
Cipsleri hava almayan bir kapta veya kavanozda saklayın.
Kuru ve serin bir yerde muhafaza edin.
Cipsleri direkt güneş ışığına maruz bırakmayın, böylece tazeliğini koruyabilirsiniz.
Eğer cipsleriniz yumuşarsa, birkaç dakika kadar fırında ısıtarak çıtırlığını geri kazandırabilirsiniz.


Patates Cipsi Kaç Kalori?

Patates cipsinin kalori miktarı, kullanılan yağ miktarına ve cipsin boyutuna bağlı olarak değişiklik gösterir. Genellikle 100 gram patates cipsi yaklaşık olarak 536 kalori içerir. Ancak, evde yapılan cipslerde yağ miktarını kontrol edebilir ve daha az kalori alabilirsiniz.


Patates Cipsi Hangi Yemeklerle Tüketilebilir?

Patates cipsi, genellikle atıştırmalık olarak tüketilir. Bununla birlikte, çeşitli yemeklerle de uyumlu olabilir. İşte patates cipsinin eşlik edebileceği bazı yemekler:
Hamburger
Sandviçler
Wrapler
Köfte
Omlet
Salatalar


Patates Cipsi Nasıl Lezzetlendirilir?

Patates cipsine farklı lezzetler katmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. İşte patates cipsini lezzetlendirmek için kullanabileceğiniz bazı baharatlar:
Tuz
Biber
Pul biber
Kekik
Kimyon
Sarımsak tozu
Soğan tozu
Barbekü sosu
Acı soslar


Patates Cipsi Nasıl Kıtır Olur?

Patates cipsini kıtır yapmak için yapmanız gereken bazı püf noktaları vardır:
Patates dilimlerini ince kesin.
Patates dilimlerini suyla yıkayarak nişastasını çıkarın.
Yağı yeterince kızdırın.
Cipsleri fazla koymamaya özen gösterin, birbirine yapışabilirler.
Kızaran cipsleri fazla yağını emmesi için kağıt havlu üzerinde bekletin.


Patates Cipsi Nasıl Renklendirilir?

Patates cipsini renklendirmek için doğal renklendiriciler kullanabilirsiniz. İşte patates cipsini renklendirmek için kullanabileceğiniz bazı malzemeler:
Pancar suyu (kırmızı renk)
Havuç suyu (turuncu renk)
Ispanak suyu (yeşil renk)
Kurkuma (sarı renk)


Patates Cipsi Nasıl Kızartılır?

Patates cipsini kızartmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Dilimler mümkün olduğunca eşit olmalıdır.
Kesilen patates dilimlerini bir kaseye alın ve üzerine su ekleyin. Suyla patatesleri yıkayarak nişastasını çıkarın.
Patates dilimlerini süzün ve kurulayın.
Tencereye sıvı yağı ekleyin ve yağı kızdırın.
Patates dilimlerini azar azar kızgın yağa ekleyin ve kızartın. Dilimleri fazla koymamaya özen gösterin, aksi halde cipsler birbirine yapışabilir.
Cipsler altın rengini alana kadar kızartın.
Kızaran cipsleri bir kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını emmesi için bekletin.
Cipslerin üzerine tuz serpin ve karıştırın.


Patates Cipsi Nasıl Fırında Yapılır?

Patates cipsini fırında yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Dilimler mümkün olduğunca eşit olmalıdır.
Kesilen patates dilimlerini bir kaseye alın ve üzerine su ekleyin. Suyla patatesleri yıkayarak nişastasını çıkarın.
Patates dilimlerini süzün ve kurulayın.
Fırını 200 derecede ısıtın.
Patates dilimlerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
Tuz serpin ve karıştırın.
Patates dilimlerini fırına verin ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Arada bir çevirerek pişirin.
Cipsler altın rengini alınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan cipsleri servis yapabilirsiniz.


Patates Cipsi Nasıl Daha Sağlıklı Hale Getirilir?

Patates cipsini daha sağlıklı hale getirmek için aşağıdaki önerileri uygulayabilirsiniz:
Patatesleri fırında pişirerek kızartmadan yapabilirsiniz.
Sıvı yağ yerine zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.
Tuz miktarını azaltabilir veya tuzsuz cips yapabilirsiniz.
Baharatlarla cipslere lezzet katabilirsiniz.
Patates dilimlerini daha ince keserek daha çıtır bir sonuç elde edebilirsiniz.


Patates Cipsi Nasıl Daha Çıtır Olur?

Patates cipsini daha çıtır yapmak için aşağıdaki ipuçlarını deneyebilirsiniz:
Patates dilimlerini ince kesin.
Patates dilimlerini suyla yıkayarak nişastasını çıkarın.
Yağı yeterince kızdırın.
Cipsleri fazla koymamaya özen gösterin, birbirine yapışabilirler.
Kızaran cipsleri fazla yağını emmesi için kağıt havlu üzerinde bekletin.


Patates Cipsi Nasıl Kıtır Olur?

Patates cipsini kıtır yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
Patates dilimlerini suyla yıkayarak nişastasını çıkarın.
Yağı yeterince kızdırın.
Cipsleri fazla koymamaya özen gösterin, birbirine yapışabilirler.
Kızaran cipsleri fazla yağını emmesi için kağıt havlu üzerinde bekletin.


Patates Cipsi Nasıl Taze Tutulur?

Patates cipsini taze tutmak için aşağıdaki ipuçlarını uygulayabilirsiniz:
Cipsleri hava almayan bir kapta veya kavanozda saklayın.
Kuru ve serin bir yerde muhafaza edin.
Cipsleri direkt güneş ışığına maruz bırakmayın, böylece tazeliğini koruyabilirsiniz.
Eğer cipsleriniz yumuşarsa, birkaç dakika kadar fırında ısıtarak çıtırlığını geri kazandırabilirsiniz.


Patates Cipsi Nasıl Servis Edilir?

Patates cipsini servis etmek için aşağıdaki önerileri değerlendirebilirsiniz:
Cipsleri bir kase veya tabakta servis yapabilirsiniz.
Üzerine tuz serpip karıştırabilirsiniz.
Baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Soslarla birlikte sunabilirsiniz.


Patates Cipsi Neden Yumuşar?

Patates cipsi zamanla nem alarak yumuşayabilir. Bunu önlemek için cipsleri hava almayan bir kapta veya kavanozda saklamalısınız. Ayrıca, direkt güneş ışığına maruz bırakmamaya da dikkat etmelisiniz. Eğer cipsleriniz yumuşarsa, birkaç dakika kadar fırında ısıtarak çıtırlığını geri kazandırabilirsiniz.


Patates Cipsi Nasıl Kavrulur?

Patates cipsini kavurmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun.
Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
Tencereye sıvı yağı ekleyin ve yağı kızdırın.
Patates dilimlerini azar azar kızgın yağa ekleyin ve kavurun. Dilimleri fazla koymamaya özen gösterin, aksi halde cipsler birbirine yapışabilir.
Cipsler altın rengini alana kadar kavurun.
Kızaran cipsleri bir kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını emmesi için bekletin.
Cipslerin üzerine tuz serpin ve karıştırın.


Patates Cipsi Nasıl Lezzetlendirilir?

Patates cipsine farklı lezzetler katmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. İşte patates cipsini lezzetlendirmek için kullanabileceğiniz bazı baharatlar:
Tuz
Biber
Pul biber
Kekik
Kimyon
Sarımsak tozu
Soğan tozu
Barbekü sosu
Acı soslar

Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri?​

Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri?
Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
Patatesleri soğuk suya koyun ve nişastasını çıkarmak için bekletin.
Patatesleri iyice kurulayın ve kızartma yağında altın rengi olana kadar pişirin.
Kızarttığınız patatesleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın.
Tuz ve isteğe bağlı baharatları ekleyerek servis yapın.


Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri?
Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
Patatesleri soğuk suya koyun ve nişastasını çıkarmak için bekletin.
Patatesleri iyice kurulayın ve kızartma yağında altın rengi olana kadar pişirin.
Kızarttığınız patatesleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın.
Tuz ve isteğe bağlı baharatları ekleyerek servis yapın.
 
Geri
Üst