AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Evde ne kadar raki yapilabilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
119.108
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Evde ne kadar rakı yapılabilir?​

Geniş aileler için bu rakam yıllık 300 litreye kadar çıkabilir. Buna mukabil ticari amaçla yani kazanç elde etmek amacıyla rakı üreten, bulunduran ve nakleden 3 yıldan 6 yıla kadar cezalandırılır. Yani ticari amaçla bir litre dahi rakı üretimi veya bulundurulması suçtur.

El yapımı içki yasak mı?​

El yapımı içki yasak mı?
RESMİ GAZETE’DE YAYIMLANDI! EVDE İÇKİ YAPMAK YASAKLANDI! Buna göre, etil alkol ve metanolün internetten satışı yapılamayacak. Tarım ve Orman Bakanlığı, etil alkol, metanol ve alkollü içkiler piyasasının güvenliğinin tesisi için izin, izleme ve takip tedbirleri alacak.

El yapımı rakı nasıl yapılır?​

El yapımı rakı nasıl yapılır?
Marketten satın aldığınız votkanın içerisinde binde 2 oranında anason yağı eklenir. Elinizde 70 cl votka bulunuyorsa 1.4 cl anason yağı eklemeniz yeterli olacaktır. Anason yağını enjektör yardımıyla şişeye ekledikten sonra çalkalamaya başlayın. Rakı içime hazır hale getirilir.

Yapma alkol suç mu?​

Evde içki yapıp içmek suç mudur? Eylem, evde içki yapıp içmekse, kesinlikle suç değil. Yaptığınız içkiyi satmak suç.

Gerçek rakı nasıl yapılır?​

Gerçek rakı nasıl yapılır?
Damıtma işlemi bakır imbiklerde gerçekleşir. Kazanlara suma* doldurulur, önceki damıtmadan kalan ürünler de eklenir ve alkol miktarı su ile %45′ e düşürülür. Daha sonra anason* ilave edilir. Anason ilavesinden sonra kapak kapatılır ve buhar verilir.

Ev yapımı bira yasak mı?​

Ev yapımı bira yasak mı?
Evde bira yapımı yasal mı? Evet, 4733 Sayılı TAPDK Kanunu’nun 8. maddesi uyarınca yılda 350 litreyi aşmamak kaydıyla evde kendi biranızı yapmanız tamamiyle yasaldır.
Evde şarap Yapımı serbest mi?​
Kendi tüketiminiz için olması kaydıyla evde şarap yapmanız tamamiyle yasaldır. 4733 Sayılı TAPDK Kanunu’nun 8. maddesi uyarınca evde üreteceğiniz şarap, yılda toplam 350 litreyi aşmamalıdır. Ürettiğiniz şarap, ticaret veya satış amacıyla değil yalnızca kendi bireysel tüketiminiz için kullanılabilir.

El yapımı içki nasıl yapılır?​

El yapımı içki nasıl yapılır?
Arıtma Cihazından / Karbon filtremizden etil alkolümüzü birkaç defa geçiriyoruz. 400 Ml etil alkole 600 Ml litre su ekleyerek alkol seviyesini %40 ‘a seyreltiyoruz ve kitimizi ekliyoruz. Votkanın tarifi bu kadar, başka bir işlem yapmanıza veya farklı bir bileşen eklemenize gerek yok.

Rakı yapmak yasak mı?​

Rakı yapmak yasak mı?
Türkiye’nin güneyinde, Orta Anadolu’da, Trakya ve Ege’de rastlayabileceğiniz boğma rakı üretimi yıllardır yasaklanmış bir eylem. Yasak, mevzuattan geliyor. Güncel mevzuatımıza göre insanlar evlerinde kendi ürettikleri üzüm, arpa, buğday gibi ürünleri kullanarak 300 litre fermante içkiyi yasal olarak üretebiliyorlar.

Rakı ham maddesi nedir?​

Rakı, yapımında suma ve anason tohumu kullanılan alkollü bir içkidir. Damıtma yoluyla elde edilen sumanın sade veya tarımsal kökenli etil alkolle karıştırılmış olarak 5000 litre veya daha küçük hacimli geleneksel bakır imbiklerde anason tohumuyla ikinci kez damıtılmasıyla elde edilir. Yalnızca Türkiye’de üretilir.
 
Evde rakı yapımı hakkında bilgi paylaşımınız için teşekkür ederiz. Evet, gerçek rakı yapımı belirli kurallara tabidir ve ticari amaçla üretim yapmak yasaktır. El yapımı içki üretimi ise belirli limitler dahilinde yasal olabilir. Etil alkol ve metanol satışının kontrol altına alınması da önemli bir konudur.

El yapımı rakı için verdiğiniz tarife göre anason yağı eklenerek votka içkisini rakıya dönüştürmek mümkündür. Ancak gerçek rakı yapımı için damıtma işlemi gereklidir ve bu işlem özel bakır imbiklerde gerçekleştirilir. Anasonun eklenmesi ve belirli adımların izlenmesiyle gerçek rakı elde edilir.

Evde içki üretiminin yasal olup olmadığı konusunda ayrıntılı bilgi verilmiş, evde bira ve şarap yapımıyla ilgili kısıtlamalar ve izinler açıklanmıştır. Yasalara uygun olarak kendi tüketim için içki üretmek genellikle serbesttir, ancak ticari amaçlı üretim ve satış suç teşkil edebilir.

Son olarak, rakı yapımında kullanılan ham maddeler olan suma ve anason tohumunun önemi vurgulanmıştır. Rakının özgün yapısı ve üretim süreci Türkiye'ye özgü olup belirli standartlara tabidir.

Herhangi bir konuda daha detaylı bilgi veya başka sorularınız varsa çekinmeden sormaktan çekinmeyin. İyi günler dilerim!
 
Geri
Üst