Evde Kendimiz Nasıl Puding Yapabiliriz?

[zeberus]

Evde Kendimiz Nasıl Puding Yapabiliriz? Puding yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacımız var. Öncelikle süt, şeker, nişasta, vanilya ve yarım limonun suyu gerekiyor. Süt, şeker ve nişastayı tencereye koyup karıştırın. Karışımı ocağa alarak sürekli karıştırın. Puding kıvamına gelene kadar pişirin. Limon suyu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Pudingi kaselere doldurup oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. 2-3 saat boyunca buzdolabında bekletin. Üzerine dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir tatlı olan puding, misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.
İçindekiler

​

Evde Kendimiz Nasıl Puding Yapabiliriz?​

​

Evde kolayca yapabileceğiniz puding için öncelikle malzemelerinizi hazırlamalısınız. Süt, şeker ve nişasta temel malzemelerdir. Ayrıca vanilya veya kakao da kullanabilirsiniz.

​

Puding yaparken nelere dikkat etmeliyiz?​

​

Puding yaparken dikkatli olmalısınız. Karıştırma işlemi sırasında topaklanma olmaması için nişastayı önce süt ile karıştırın. Ayrıca kaynatırken sürekli karıştırmalısınız.

​

Puding yapmak için hangi malzemeler gereklidir?​

​

Puding yapmak için süt, şeker, nişasta ve aroma malzemeleri gereklidir. Ayrıca isteğe göre kakao veya vanilya da ekleyebilirsiniz.

​

Puding nasıl pişirilir?​

​

Puding pişirirken sütü kaynatın ve içine nişasta karışımını ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Sonrasında vanilya veya kakao ekleyebilirsiniz.

​

Puding yaparken nişasta yerine başka malzeme kullanabilir miyiz?​

​

Puding yaparken nişasta kullanmadan da yapabilirsiniz. Mısır unu veya pirinç unu kullanarak da puding yapabilirsiniz.

​

Pudingin kıvamı nasıl ayarlanır?​

​

Pudingin kıvamı nişasta miktarına göre değişir. Daha sert bir puding için nişasta miktarını arttırabilirsiniz. Ayrıca pişirme süresi de kıvamı etkiler.

​

Pudingin lezzetini artırmak için ne yapabiliriz?​

​

Pudingin lezzetini artırmak için çikolata parçaları, fındık veya meyve katabilirsiniz. Ayrıca tarçın veya vanilya da kullanabilirsiniz.

​

Puding kaç dakikada pişer?​

​

Puding ortalama 15-20 dakika pişer. Ancak kıvamına göre pişirme süresi değişebilir. Puding pişirirken sürekli karıştırmayı unutmayın.

​

Pudingin hangi aşamasında vanilya eklemeliyiz?​

​

Pudingin pişirme aşamasının sonlarına doğru vanilya ekleyebilirsiniz. Vanilyayı piştikten sonra eklerseniz aroma kaybolabilir.

​

Pudingi nasıl saklamalıyız?​

​

Pudingi buzdolabında saklamalısınız. Kapalı bir kapta en fazla 3 gün dayanabilir. Ayrıca dondurarak de saklayabilirsiniz.

​

Pudingi nasıl servis etmeliyiz?​

​

Pudingi servis yaparken üzerine çikolata sosu veya meyve katabilirsiniz. Ayrıca dondurma veya krema ile de servis edebilirsiniz.

​

Pudingi hangi kapta pişirmeliyiz?​

​

Pudingi pişirmek için teflon yada paslanmaz çelik tencere kullanabilirsiniz. Alüminyum tencere kullanmamalısınız.

​

Pudingi nasıl süsleyebiliriz?​

​

Pudingi süslemek için üzerine çikolata parçaları, fındık veya meyve katabilirsiniz. Ayrıca tarçın da kullanabilirsiniz.

​

Puding yaparken süt yerine başka bir şey kullanabilir miyiz?​

​

Puding yaparken süt yerine migros yada şokta satılan hazır sütlerden de kullanabilirsiniz.

​

Puding kaç derecede pişirilmelidir?​

​

Puding orta ateşte pişirilmelidir. Kaynama noktasından sonra ateşi kısarak pişirmelisiniz.

​

Pudingi nasıl renklendirebiliriz?​

​

Pudingi renklendirmek için kakao veya gıda boyası kullanabilirsiniz. Ayrıca meyve suyu da kullanabilirsiniz.

​

Pudingin malzemelerini nasıl oranlamalıyız?​

​

Pudingin malzemelerini oranlamak için süt ve nişasta miktarları eşit olmalıdır. Şeker miktarı ise bu orana göre belirlenir.

​

Pudingi pişirirken neden sürekli karıştırmalıyız?​

​

Puding pişirirken sürekli karıştırmalısınız, çünkü topaklanmaması için gereklidir. Ayrıca kaynaması için de sürekli karıştırmanız gerekir.

​

Evde Kendimiz Nasıl Puding Yapabiliriz?​

​

Puding yapmak için süt, nişasta ve şeker gerekiyor.

Malzemeleri karıştırıp pişirin, vanilya ekleyin.

Karışımı kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın.

Üzerine meyve, çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Farklı lezzetler için kakao, tarçın gibi baharatlar kullanabilirsiniz.

Puding yaparken sürekli karıştırmak önemlidir.
Çırpılmış yumurta sarısı da kullanabilirsiniz.
Un yerine mısır nişastası kullanabilirsiniz.
Pudingi buzdolabında saklayın, 2-3 gün içinde tüketin.
Meyveleri kaynatıp pudingin üzerine sos olarak dökebilirsiniz.