Evde Çıtır Tavuk Yapımı – Galeta Unlu Soslu Çıtır Tavuk (Videolu)

[SoruCevap]

Konutta Çıtır Tavuk Üretimi - Galeta Unlu Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler
2 adet tavuk göğsü
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 adet soda
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Meskende Çıtır Tavuk İmali - Galeta Unlu Soslu Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel tavuklarımızı jülyen doğrayıp bir kenarda hazırlıyoruz.
Sosumuz için bir kasede 1 bardak un ,2 bardak süt ve 1 adet yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz.
İçine baharatlarımızı ekliyoruz ve sodamızı da ekleyip yeterlice karıştırıyoruz.
İçine doğradığımız tavuklarımızı içine ekleyip 4-5 saat buzdolabında bekletiyoruz.
En değerlisi akşam çıkarınca hepsini galeta ununa bulayıp kızartıyoruz
Meskende Çıtır Tavuk İmali - Galeta Unlu Soslu Çıtır Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı