Ev Yapımı Saray Helvası (Videolu)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Mesken İmali Saray Helvası Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı un ( bardak ölçüsü 250 ml)
125 gram tereyağ yahut margarin ( eritilmiş)
4 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
1/2 (yarım) paket vanilin
️Üzeri için;
1 paket çikolata
Toz antep fıstığı

Mesken İmali Saray Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un uygun bir tavaya alınıp kısık ateşte daima karıştırarak kavrulur.
Yakmamaya dikkat edelim. 15 dk kadar kâfi oluyor.
Ocağın altı kapatılıp eritilmiş tereyağı eklenir. Yeterlice karıştırılır.
İsterseniz margarin- tereyağ karma kullanabilirsiniz.
Pudra şekeri ve vanilin ek edilip ocağın altı kısık ateşte tekrar açılır.
Büsbütün özdeşleşene kadar karıştırılır.
Kıyır kıyır bir kıvam alacaktır.
Kaşıkla bastırdığınızda biçim alıyorsa olmuş demektir.
Küçük uzunluk bir borcama pişirme kağıdı yerleştirilir.
Bu formda çıkarması daha kolay oluyor.
Dikdörtgen yuvarlak fark etmez.
Helva borcama aktarılır ve kaşıkla üzerine bastırarak sıkılaştırıp düzleştirilir.Kolayca form alacaktır.
Tırtıksız bir bıçakla istediğiniz üzere dilimleyebilirsiniz.
1,5-2 saat buzdolabında dinlendirilir.
Sonrasında 10-15 dk oda sıcaklığında dinlendirilirdikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun
İsteğe bağlı servisten evvel eritilmiş çikolatayla kaplayabilirsiniz.

Konut İmali Saray Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst