Ev Yapımı Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ (50g)
1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
1 küp yaş maya
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (4-5bardak)
Üzerine sürmek için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Ev Yapımı Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğuralım.
Ağzı kapalı en az 45 dakika mayanlanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan 12 eşit parçaya ayıralım.
Önce 15 cm çapında açalım, içine doğru rulo yapıp, çizgilerini sıkalım açılmasın.
Kat çizgisi altına gelecek şekilde tepsiye dizip varsa vaktiniz tekrar yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Üzerine yumurta sarısı sütlü karışımdan dürüp susam dökün.
Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkınca mutlaka nemli mutfak bezi ile 10 dakika örtelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Sandviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ (50g)
1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
1 küp yaş maya
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (4-5bardak)
Üzerine sürmek için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Ev Yapımı Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğuralım.
Ağzı kapalı en az 45 dakika mayanlanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan 12 eşit parçaya ayıralım.
Önce 15 cm çapında açalım, içine doğru rulo yapıp, çizgilerini sıkalım açılmasın.
Kat çizgisi altına gelecek şekilde tepsiye dizip varsa vaktiniz tekrar yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Üzerine yumurta sarısı sütlü karışımdan dürüp susam dökün.
Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkınca mutlaka nemli mutfak bezi ile 10 dakika örtelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Sandviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı