Ev Yapımı Granola

[theking]

Konut İmali Granola Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı yulaf ezmesi (organik tercih ederseniz harika olur)
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı fındık (kavrulmamış)
5 adet kayısı
3 yemek kaşığı kaşığı bal
6 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı tarçın

Konut İmali Granola Tanımı Yapılışı

Karıştırma kabına yulaf ezmesini alalım.
Üzerine bal ve pekmezi dökelim ve yeterlice karıştıralım.
Ceviz ve fındıkları irice bıçakla kıyalım.
Şayet vakit zahmetiniz varsa bir poşete koyup üzerine sert bir cisimle vurarak parcalayabilirsiniz.
175 dereceye ayarladığımız fansız fırında 10 dk pişirelim sonra fırından çıkarıp bir kaşık yada spatula yardımıyla karıştıralım.
İçine küçük küçük doğradığınız kayısıları ve ayırdığımız kuru üzümleri ek edelim karıştırıp 170 dereceye düşürdüğümüz fırında 4 – 5 dk kadar daha pişirip fırını kapatalım .
Kapağını açıp 3-4 dk kadar içerde tuttuktan sonra soğuması için kenera ayıralım.
Ilındıktan sonra elimizle hafif ufalar üzere yapıp biraz birbirinden ayrılmalarını kolaylaştıralım.
Daha sonra bir kavanoza doldurup istediğiniz vakit afiyet tüketin