AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Etsiz Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36

Etsiz nohut yemeği nasıl yapılır? Etsiz nohut yemeği tarifi için öncelikle nohutları bir gece önceden ıslatın. Ardından tencereye su koyup nohutları ekleyin. Etsiz nohut yemeği için soğanları doğrayın ve tencereye ekleyin. Sıvı yağı ekleyip kavurun. Salçayı ekleyin ve karıştırın. Baharatları da ekleyip karıştırın. Üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Etsiz nohut yemeği için havuçları ve patatesleri doğrayın ve tencereye ekleyin. Pişirme süresi boyunca ara sıra karıştırın. Nohutlar yumuşayınca yemeğinizi ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler


Etsiz Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Etsiz nohut yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olabilir. İşte etsiz nohut yemeği nasıl yapılır:


Etsiz Nohut Yemeği İçin Malzemeler Nelerdir?

etsiz nohut yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: nohut, soğan, sarımsak, domates salçası, zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon, toz biber, su.


Etsiz Nohut Yemeği Tarifi

1. Nohutları bir gece önceden ıslatın ve suyunu süzün.
2. Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte tencereye alın.
3. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
5. Domates salçasını ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6. Nohutları ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz, karabiber, kimyon ve toz biberi ekleyin.
8. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
9. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve kapağını kapatın.
10. Nohutlar yumuşayana kadar pişirin. Bu yaklaşık olarak 1-2 saat sürebilir.
11. Piştikten sonra ocaktan alın ve bir süre dinlendirin.
12. Servis yapmadan önce üzerine limon sıkabilirsiniz.


Etsiz Nohut Yemeği Yanında Ne Yenir?

Etsiz nohut yemeği genellikle pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edilir. Ayrıca yanında turşu veya cacık gibi mezeler de tercih edilebilir.


Etsiz Nohut Yemeği Kaç Kişilik?

Etsiz nohut yemeği tarifi genellikle 4-6 kişilik olarak hazırlanır. Ancak miktarları isteğe göre ayarlayabilirsiniz.


Etsiz Nohut Yemeği Kaç Kalori?

Etsiz nohut yemeği yaklaşık olarak 100 gramında 120-150 kalori bulunmaktadır. Ancak bu değerler malzemelerin miktarına ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir.


Etsiz Nohut Yemeği Nasıl Saklanır?

Etsiz nohut yemeğini buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Böylece 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyacaktır. Dondurarak daha uzun süre saklamak da mümkündür.


Etsiz Nohut Yemeği Nasıl Pişirilir?

Etsiz nohut yemeğini pişirmek için öncelikle nohutları ıslatmanız gerekmektedir. Daha sonra soğanı kavurup diğer malzemeleri ekleyerek pişirme işlemine devam edebilirsiniz. Nohutlar yumuşayana kadar pişirilmelidir.


Etsiz Nohut Yemeği Hangi Bölgemize Aittir?

Etsiz nohut yemeği, Türk mutfağına ait bir yemektir. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde farklı şekillerde pişirilebilir.


Etsiz Nohut Yemeği Vegan Mıdır?

Etsiz nohut yemeği, et içermeyen bir tariftir ve vegan beslenme şekline uygundur. Hayvansal ürünler içermez.


Etsiz Nohut Yemeği Protein İçerir Mi?

Etsiz nohut yemeği, nohut içerdiği için protein bakımından zengindir. Nohut, bitkisel protein kaynaklarından biridir.


Etsiz Nohut Yemeği Glutensiz Midir?

Etsiz nohut yemeği glutensiz bir tariftir. Nohut, gluten içermeyen bir besindir.


Etsiz Nohut Yemeği Ne Kadar Sürede Pişer?

Etsiz nohut yemeği pişirme süresi, nohutların yumuşaklığına bağlı olarak değişir. Genellikle 1-2 saat arasında pişirilir.


Etsiz Nohut Yemeği Neden Tüketilmelidir?

Etsiz nohut yemeği, sağlıklı bir seçenek olması nedeniyle tercih edilmelidir. Nohut, lif, protein ve vitamin açısından zengin bir besindir. Ayrıca düşük yağ içeriğiyle de dikkat çeker.


Etsiz Nohut Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Etsiz nohut yemeği, A, C, E ve K gibi vitaminleri içerir. Ayrıca demir, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından da zengindir.


Etsiz Nohut Yemeği Nasıl Servis Edilir?

Etsiz nohut yemeği genellikle pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edilir. Üzerine limon sıkarak veya maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.


Etsiz Nohut Yemeği Yanında Hangi Mezeler Tercih Edilebilir?

Etsiz nohut yemeği yanında turşu, cacık veya salata gibi mezeler tercih edilebilir. Bu, yemeğin lezzetini artıracaktır.


Etsiz Nohut Yemeği Hangi Zeytinyağıyla Yapılır?

Etsiz nohut yemeği için soğanları kavurmak için sızma zeytinyağı kullanabilirsiniz. Ancak tercih ettiğiniz başka bir zeytinyağı da kullanabilirsiniz.


Etsiz Nohut Yemeği Kaç Kişilik Pişirilmelidir?

Etsiz nohut yemeği genellikle 4-6 kişilik olarak pişirilir. Ancak miktarları isteğe göre ayarlayabilirsiniz.


Etsiz Nohut Yemeği Kaç Kalori İçerir?

Etsiz nohut yemeği yaklaşık olarak 100 gramında 120-150 kalori bulunmaktadır. Ancak bu değerler malzemelerin miktarına ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir.


Etsiz Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Etsiz Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?
Nohutları bir gece önceden suda bekletin.
Nohutları haşlayıp süzün.
Soğanları doğrayın ve yağda kavurun.
Biber salçası ekleyin ve karıştırın.
Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin.


Nohutları tencereye ekleyin ve suyunu ekleyin.
Tuz, karabiber ve pul biber ekleyin.
Kısık ateşte pişirin.
Servis yapmadan önce üzerine limon sıkın.
Maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
 
Geri
Üst