Etli Yaprak Sarma

[SoruCevap]

Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Asma yaprağı
250 gram kıyma
1 adet soğan (Büyük)
Maydanoz
Tuz
Pulbiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kasığı salça
Sosu için;
Salca
Sıvı yağ

Etli Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iç harcı hazırlanır. Soğanlar ince ince doğranır. Pirinç, salça ve baharat, tuz, yağ ilave edilir yoğrulur.
Tuzu çıkarılmış yapraklara sarılır.
Tencerenin dibinde yağ ve salça kavrulur. İsteğe bağlı olarak kemikli et de konulabilir.
Sarılan sarmalar dizilir ve üzerine bir yemek kaşığı tereyağı bırakılır.
Sarmalarla aynı hizaya gelecek kadar su dökülür ve kaynatılır, daha sonra kısık ateşte pişirilir. Bereketli olsun Tariflerimi yayınladığım instagram sayfama beklerim bereketli_sini.
Etli Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı