Etli Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
500 gram kırmızı et
2 orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Kırmızı toz biber
Sumak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su
Kornişon turşu
Lavaş ekmeği
Etli Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Etleri çok küçük parçaya bölelim. Saç tava veya tencereye. Üzerini geçecek kadar şu ekleyin ve kaynamaya başlasın.
Suyu bitince bir çay bardağı sıvı yağ ekleyin ve sıcak su ekleyip, kaynamaya başlasın.
Baharat ve salçayı ekleyin. 10 dk kadar kaynadıktan sonra altını kapatın.
Soğan ,maydanoz, turşuyu ve domatesi doğrayın. Bir tabağa koyun. Üzerine sumak ve tuz gezdirin. Hafif nar suyu gezdirin.
Lavaş ekmeğini tavada bandırın. Sebzeleri önce dizin sonra eti dizin ve sarin. Afiyet olsun.
Etli Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500 gram kırmızı et
2 orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Kırmızı toz biber
Sumak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su
Kornişon turşu
Lavaş ekmeği
Etli Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Etleri çok küçük parçaya bölelim. Saç tava veya tencereye. Üzerini geçecek kadar şu ekleyin ve kaynamaya başlasın.
Suyu bitince bir çay bardağı sıvı yağ ekleyin ve sıcak su ekleyip, kaynamaya başlasın.
Baharat ve salçayı ekleyin. 10 dk kadar kaynadıktan sonra altını kapatın.
Soğan ,maydanoz, turşuyu ve domatesi doğrayın. Bir tabağa koyun. Üzerine sumak ve tuz gezdirin. Hafif nar suyu gezdirin.
Lavaş ekmeğini tavada bandırın. Sebzeleri önce dizin sonra eti dizin ve sarin. Afiyet olsun.
Etli Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı